Re: [心得] 台北Angelina的吐司

看板Bread作者 (never enough)時間17年前 (2006/11/10 18:52), 編輯推噓2(203)
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我覺得他們家的麵包不難吃, 不過麵包比較台式,麵體過軟, 和我認知的歐式麵包有很大的差距, 尤其是夾餡麵包, 我覺得.. 就是麵包包著台式的熱炒(例如墨魚麵包)。 在台灣要吃到歐式麵包真的不是容易的事啊。 ※ 引述《vickie (親愛的 誰能代替你)》之銘言: : ※ 引述《hikii (被激到了...@@)》之銘言: : : 六點還是七點開始打折,一堆人等著搶 : : 我看過有位太太買了上千元...XDDDDDDDDDD : : 有個什麼蕃茄牛肉起司(??)名字我不是很確定,好吃 : : 號稱有十四種穀物雜糧的圓形麵包,上面灑滿芝麻,好吃 : : 酒釀櫻桃巧克力吐司,好吃 : : 總之...他們家的東西都蠻好吃的XD : 是六點半開始打七折 : 所以六點過後就開始湧入一堆人潮 : 我都戲稱這間麵包店是貴太太的店 : 一堆貴太太一買就是近千...超恐怖 : 但這間店的麵包真的都很好吃,試過幾樣還沒有讓失望的 : 玄米豆漿麵包號稱是沒有用一滴水,全用豆漿取代水做成的 : 內餡是甜甜的紫糯米,甜度恰到好處,麵糰又QQ的 : 另一個招牌就是裡面有包起士塊的核桃麵包(名字忘了..) : 有點像東京烘焙坊的起士堡,但麵包比較軟 : 我比較愛東京那種有嚼勁的麵糰,但愛Angelina的起士塊(據說是北海道的..) : 其他像墨魚青醬燻雞和法國起士燻雞...我都很喜歡 : 可能是都使用較上等的原料,所以麵包都有一定的水準 : 但這家的麵包真的頗貴,所以建議大家六點過後再去購買 : 可以選好後在店裡等待六點半開始打折時再結帳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.162.60

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我同意偏台式比較多,重點是好貴
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所以喜歡吃的都是"台客"?
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台灣人喜好本就是香噴噴軟綿綿的東西 有口感的點心不受
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歡迎
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道地的歐式麵包店在沒被發現前就倒光了....
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文章代碼(AID): #15L5dgsi (Bread)
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