Re: [問題] 法國麵包
※ 引述《nancy71115 (希顏)》之銘言:
: 昨天買了條DONQ的法國麵包(較長60cm以上)
: 因為想要抱著慢慢啃 所以就沒有請他幫忙切
: 結果啃了一天還沒啃完 也不想整條放到冰箱
: 所以想請問
: 1.要如何保存? 最多放幾天?
: 2.沒有烤箱 又是冷藏保存的話 要如何回溫?(有萬用型大同電鍋)
至少可以放一星期多一點吧
因為他本來就是放比較久的麵包種類吧
只要不要放在容易受潮的地方就可以了吧
我個人是覺得不要冷藏比較好
因為我把潛艇堡放過冷藏室結果最後都軟掉了
我爸爸說土司可以放冷涷室
再用烤箱考過會像剛出爐的一樣
我想它應該也可以這樣做吧
要吃的時候再拿出來用大同電鍋
直接用外鍋加熱(千萬不要放水)
我自己沒這樣試過
不過有聽說大同電鍋可以烤蛋糕
所以這樣應該可以行得通吧
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