[食記] 無名雞塊 一開店就排隊 人潮滿到巷子口
圖文 http://fairylolita.com/blog/post/465751958
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無名雞塊雞排
地址：新北市三重區五華街87巷1號
營業時間：15：30 - 20：00
沒有名字、小小低調一攤就隱藏在不起眼的巷弄內，但只要一營業，人潮排到無止盡！
說到這間無名雞塊就只有在地人才知道，20多年來只賣兩樣，但生意可是好得不得了，
想吃一包、沒有排隊保證吃不到，甚至隊伍還長到都排到巷子口了，生意實在有夠好的啦
！
這間無名雞塊座落於三重的五華街巷子裡，不是顯眼大馬路，
連名字都沒有，就只有一個小招牌放置在路口，如果不是在地人亦或知道門路，
想發現它還當真不容易。
但當你彎進來，絕對會被它的排隊人潮給嚇到，下午三點營業就開始大排長龍，
而且清一色幾乎都是當地人，這間可是在地人從小吃到大的滋味呦！
人潮滿滿滿，想吃一包、不排隊還真的吃不到！
不過店家手腳其實還算蠻快的，就算真的大爆滿，等候時候也不會超過半小時，
以排隊時間來說，還等是蠻容易就達陣的一間店：）
這間無名雞塊就只賣兩種東西，雞排及雞塊，雞塊算是它們家最搶手的熱門商品，
不過雞排購買的人也是大有人在，就看自己的口味，是說想要一口氣就全制霸也是超容易
！XD
雞塊一鍋一鍋出爐，老闆的手炸不停、老闆娘負責裝袋也是忙得不得了，
沒辦法，人客一直來，只要是營業時間，你真的很難看到它沒有排隊的模樣！
之前撲空好幾次，來的時候都已經賣光光，雖然店家說營業到晚上八點但真的只是寫好玩
，
通常還不到打烊早就賣到一塊都不剩囉！
雞塊一直是它們家最熱門的搶手貨，來到這裡絕對不能錯過它，
是說顏色炸得金黃、看起來真是超誘人的啦！
雞排買的人也不少，而且起鍋之後、店家還會放在烤箱中保溫呦！
雞塊(NT.50元)
一包50大洋，份量還不少，與其說雞塊、我倒覺得用雞柳來形容更貼切：）
它們家的雞塊算是外面吃不到的獨門滋味，味道鹹鹹甜甜，連麵衣都超酥脆。
本來還以為是外面灑上的胡椒粉有加什麼梅子粉之類的，其實是肉品在醃漬的時候就已經
入味在裡面，
獨家祕密配方讓人一嚐就印象深刻，肉質鮮嫩不說、吃起來可是一點兒都不柴，甚至還有
明顯的濕潤感呢！
雞排(NT.40元)
雞排只要40大洋，這價格堪稱是超級佛心系，而且它們家的雞排肉還挺厚的耶！
外皮吃起來好硬好脆，口感跟市售的雞排吃起來完全不一樣，別說雞塊，
連這個雞排的味道也是鹹甜鹹甜的呦！
肉片夠厚實，咬起來的感覺就是特別爽，很飽嘴很過癮，我一直覺得醃料中有加了梅子粉
，
你會有一種像在吃甘梅地瓜的錯覺，真的好特別。
就在我們買完要回家的時候，人潮更是排到快接近巷子口了，實在有夠誇張的啦！
評語時間：不要以為不過就是個小攤子就小看它，這間只要是營業時間，
永遠都是這樣大排長龍、人潮多得不得了，只是位置很低調又不顯眼，
完全就是在地人才知道的超級隱藏版呦！
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