[閒聊] 請給這間店一次機會！蘆洲信義路-阿清小吃

看板BigSanchung作者 (hielsie)時間8年前 (2015/12/04 22:13), 編輯推噓71(71推 0噓 38→)
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第一次在版上Po文，請大家多多指教～ 這次Po文的目的是想幫助一對老夫婦辛苦營業的小吃店 文章有點長，但希望大家有耐心的看完文章 店名: 阿清小吃部 地址: 新北市蘆洲區信義路134號 約一個月前家附近開了一間新的小吃攤，老闆是一對老夫婦，每天出門時小吃攤就開了， 常常到晚上10點多都還沒關。經過一次的光顧，發現小吃攤的東西不錯吃且價格相當樸實 (肉絲炒麵只需要$50，我不知道多久沒吃到50元的炒麵了，而且沒有因為價格便宜就偷工 減料)，可是也許是店面看起來有點簡陋，因此每次經過總是沒有客人，但我也不可能天 天光顧，每次經過看到老夫婦倆等著客人上門的表情，都好替他們心疼，因為我還記得第 一次光顧小吃攤時，老闆和老闆娘開心的表情。 昨天晚上回家時，家人請我幫忙買東西吃，我心想，我到家附近的捷運站都已經快11點了 ，小吃攤應該已經關了，沒想到，小吃攤居然還開著，趁著老闆準備食物的時候，我用探 聽的口吻詢問老闆娘，為何開這個晚都還沒關門，老闆娘說:就加減做，因為新開幕。我 跟老闆娘又稍微聊了一下 我: 我看你們都好早就開門了 老闆娘: 對啊！之前都六點半就起來準備了 我:可是這邊早上應該沒有甚麼人，你們這麼早開這麼晚才休息? 那早上有生意嗎? 老闆娘: 沒有...過去一個月來，早上都沒有人 (我聽到的時候真的好傷心) 我:恩。應該是因為這邊早上比較沒有人，我覺得可能大概11點多再開就好 老闆娘: 是啊。最近兩天都無法這麼早起床了，所以改成早上九點半起來準備 (可以想像雖然生意不好，但要從早上6:30到晚上11:00都待在店門口， 其實是一件很辛苦的是，對老夫婦身體的負擔也不小) 我: 九點半還是好早喔，那中午生意有比較好嗎? 老闆娘: 中午也不好，大概就2.3個人，有時候沒有人 我: 那晚上呢? (默默希望老闆回說晚上還算不錯) 老闆娘: 晚上有時候比較有人買，但也不多 後面的對話基本上就是跟老闆娘說其實店的位置不好，我問老闆娘說是自己的房子嗎(我 真的很希望是，這樣他們就沒有店租壓力)。老闆娘說，是租的，若是自己的就不用做到 這麼晚...老闆娘跟我說到店租，我心中默默的算了一下，依照小麵攤約東西多為40.50元 的價格來看. 每天至少需要賣出40碗麵飯才能勉強打平，40碗聽起來不多，但是，依照目 前小吃攤的生意來看，我想可能連一半都達不到。想來想去，決定po出這篇文章，讓希望 能讓大家看到，如果有機會騎車或走路經過信義路，或是要到民族路上買東西吃，都請給 這一間不起眼的小吃店一個機會。雖然知道Po這篇文章的也許看到的人並不多，但覺得如 果這篇文章能讓小吃攤的生意，從原來的每天賣出20碗，再多賣出5碗都好，真的很希望 老闆或老闆娘可以早一個小時關店回去休息都好，希望大家若知道什麼三蘆相關的粉絲團 或是非開放性社團，也可以幫忙把這篇文章轉傳出去。 以下附上小吃店地址的外觀，今天去拍照的時候發現小吃店還有印名片 若有學校或是團體要訂餐都可以打訂購專線唷~ 店名: 阿清小吃部 地址: 新北市蘆洲區信義路134號 小吃店外觀: 小小的隱身在信義路上，但可以看的出來招牌是新的 小吃店除了炒飯炒麵還有炒羊肉和各種小菜可以切來吃 http://imgur.com/bxhuG33
小吃店店內: 小小的卻蠻乾淨的 http://imgur.com/KHsgOMz
小吃店菜單和名片: 可以看出價格真的很平實 http://imgur.com/rlehnqT
最後最後，我要強調，這篇文章不是要說小吃攤有多好吃多好吃所以請大家去吃 小吃攤就是一般小吃攤，口味我覺得還不錯，但請別期望跟網路名店一樣的口味 另外，老夫妻都約70歲了，所以動作較慢，也請大家多點耐心 謝謝願意看到最後的大家，也希望小吃店生意能有所起色~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.232.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1449238381.A.B87.html
推
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好感人喔！我要去吃
12/04 22:23, 1F
→
12/04 22:30, , 2F
真的很謝謝你，我想老闆和老闆娘娘看到有客人上門都會很
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開心的～
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推
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有機會會去試試，推樓主介紹
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推
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推 下禮拜下班回來 會去品嚐看看的
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謝謝t大和k大，其實不確定大家是不是有在這附近或是會經
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過，但真的如果有機會經過的話又剛好要買東西吃，請試試
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看：））
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推
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推原po，明天午餐決定是切仔麵了
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推
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明天去捧場！
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推
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你可以建議老闆、地上那個地墊如果可以不要的話會看起
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來更明亮整潔、地墊看起來很多髒污、像我就是很害怕這
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種地墊的人、我就會路過或買回家吃
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但找天我也要去吃吃看、畢竟用自己雙手賺錢的人都是值
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得鼓勵的！
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推
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推
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推
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推
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好喔I大！我下次跟老闆說說看，我都沒特別注意過，但你這
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麼一說真的有道理
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謝謝h大和a大，好有行動力！版上的大家都好有愛心喔～
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推
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推 改天跟男友去光顧
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推
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原來在家附近，這兩天有空去試試看
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推
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有炒羊肉…
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推
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推原po好心
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推
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說真的50沒人買，漲價到150就會有人排隊買了
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a大其實我每次去買都想勸老闆娘調高一點價格，即使是多10
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元也好！但我猜老闆娘是怕在高一點點就會更沒有人...
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推
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推好心
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推
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推！
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推
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推！明天就去吃！！！
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推
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明天吃
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推
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推
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推
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假日來去吃
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推
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會去光顧的！
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推
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推!!!
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推
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推！
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推
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推~
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推
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那地點什麼時候開了新店，改天去嚐嚐味道@@
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推
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來去吃吃看 ！！
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還有 30 則推文
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30元的魚丸湯下面還有一湯匙的薑絲，親和的價格
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推
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推~~回去就去吃!!
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推
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晚上來試試看
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推
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剛經過好多人哦～
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推
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推
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推
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今天晚上就吃這個～
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推
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原po人真好心
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推
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那邊點真的不太好離覓食區太遠了>"<...
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推
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吃吃吃
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推
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推～～～～～
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推
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賣的東西很搞剛 每個人都點羊肉炒麵 快不起來
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推
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看地址好像在我家那條路走到底 不遠 會去試試
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推
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這價格真的不多見了，40元的肉羹麵
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推
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推
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推
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推
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推
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善心推
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推
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剛過去人超多好多熱情鄉民
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對啊！我姐姐今天去買也說好多人，似乎不少人都等蠻久的
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，謝謝鄉民的熱情～希望附近的鄰居能因此注意到這間店
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推
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附近補習班下週小團購預備!
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推
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CP值不錯耶
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推
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剛剛經過都是人………
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推
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推!!
12/05 23:30, 93F
推
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明天中餐就是他了
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不要小看網路的擴散效應啊… 跟常常在傳的弱勢攤販類
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似，po 出來前一兩個月人潮滿滿，換來是動作慢，生意
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夠好了，過三個月大家都忘記這間店，又回到原本的樣子
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12/06 02:11, , 98F
希望活動區在那附近的鄉民，有需要外食時能想到這間店
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不定期去光顧一下，這樣才是比較長久之計。
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其實我有點怕 一兩個月後就蕭條了 這樣對他們反而不好
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推
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推幫高調
12/06 03:30, 101F
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12/06 08:18, , 102F
昨天經過已經一堆人，大家都在等
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推
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上次的豆花店不知道如何了
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推
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豆花店上星期經過 沒有人
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推
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豆花有去買過，料不錯。
12/06 10:41, 105F
→
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太多人影響品質!等過陣子再去
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推
12/06 13:03, , 107F
吃的口味在主觀 新店也是要磨合期 希望漸入佳境
12/06 13:03, 107F
推
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讚
12/07 01:40, 108F
→
12/07 09:01, , 109F
別騎機車過來違停，這邊已經夠多摩托車了
12/07 09:01, 109F
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