[食記] 台北-新北投滿來拉麵

看板BigPeitou作者CatAnna (人妻喵喵)時間14年前 (2010/01/30 00:08)推噓8(8推 0噓 8→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 餐廳名稱：滿來拉麵地址：台北市北投區溫泉路110號電話：02-28937958 營業時間： Am 11:30 ~ Pm 14:00 Pm 17:00 ~ Pm 21:30 網誌 : http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25174648 經過了一番大戰後~? 在水美休息到六~七點多，才正準備要出門用餐老公在PTT上面看到了這間位於溫泉路的滿來拉麵就打定主意非來用餐不可~ 從水美會館門口直接右轉走上山....只要七分鐘就可以到達為什麼時間會說的這麼準呢? 因為第一次我們走了另外一條遠路上山，到達店門口時.....我卻忘記帶記憶卡XDDDDD 只好委屈老公走回去旅館幫我找，不然就白來一趟啦! 所以老公就很可憐的一個人走了另外一條路回旅館才發現是條近路，只要七分鐘而且比另外一條好走多了不會太陡~ 總之，就是水美會館那一條往上直走看到水都溫泉會館之後右轉馬上就會看到叉路，再右轉就會看到很多人排隊的一間店請放心，不是郵局是滿來拉麵 [用餐之後才拍的，雖然已經八點多還是很多人排隊]] 店內禁止拍攝，但是問過之後才知道是禁止拍攝廚房那個區塊，其他地方可以拍包含你點的餐點這是在用餐空檔拍的，這裡環境就像日本小店一般的佈置不過隨時都是客滿的會拍到空桌也是意外阿 (當我拍完沒一分鐘馬上就有人入座了) 菜單不過通常都不會看著這邊點菜因為當你在排隊時，老闆就會先發點菜單給你參考讓你在等候座位時，可以順便思考等等想點的餐點也可以加速她們的上菜速度溫泉蛋 25元老公用電話遙控我點的他說這是必點的商品~~ 幸好我剛點完入座沒多久老公就帶著散發七彩光芒的記憶卡來解救我了 (迷之音 : 是有沒有這麼誇張) 溫泉蛋上面有灑一些七味粉海苔蔥花等等撥開後就可以看到一個滑滑嫩嫩咕溜咕溜的半熟蛋黃嚴格來說，其實還是生的吧XDDDD 我跟老公一人一份老公一下子就一口把蛋黃吞掉了猛說好吃好吃我則是先吃吃滑嫩的蛋白試試味道吃的時候才知道是冰的XDD 我還以為可能會是溫的呢~~~(沒辦法我以為跟糖心蛋是一樣的) 湯汁本身是有點柴魚醬油湯的味道配上一些些提味的七味粉味道是甘中帶辛不過不是很辣，只有些些微的感覺辣味只出現不到半秒吧XD 整體來說是有點偏甜的溫泉蛋~ 不過我很喜歡試了味道後，也是一口就把滑嫩嫩的蛋黃往嘴裡送蛋的品質非常好，一點都沒有嚇人的腥味蛋香非常濃郁又順口再配上甘甜的湯汁.... 要不是等等還要買啤酒跟消夜繼續泡夜湯我一定會要再多點一顆來吃的XDD 泡菜 40元點菜的時候老公不在場，只在電話中叫我隨便點幾樣想吃的我就很隨性的點了泡菜嚐嚐因為我以為他是日式或台式那種酸甜酸甜的泡菜沒想到是韓式的而且非常的辣XDDD 我吃了一片就受不了了最後這盤根本沒吃完只好打包回去旅館，晚點讓老公當下酒菜老公點的排骨拉麵 160元甚麼!? 排骨拉麵沒有排骨只有叉燒!? 沒有啦...是排骨另外放.... 先說一下麵吧使用的是Q彈有咬勁的拉麵~~ 本來是可以選擇細麵的，但是因為只有我一個人排隊+畫菜單又剛可以入座一連串的忙碌就讓我眼殘沒看到可以選麵的選項就忘記幫老公選他最愛的細麵了不過拉麵很有咬勁也不錯呀XDDDD 而湯就稍稍普通了一些就是一般鹹味的湯叉燒也蠻普通的....肉有點硬有吃過真的很好吃的叉燒麵不過是在日本物產展的會場上吃的XDDD 台北高雄都沒吃到滿意過的了希望下次出國可以去日本吃看看電視冠軍裡說的那些好吃的叉燒! 排骨拉麵的排骨 XDDD 就是很一般台式的排骨不過排骨很嫩帶有些淡淡甜味還蠻好吃的只是...只是.... 我們家菜市場也有賣阿老公......(小聲的說) 為蝦米要跑來台北吃阿~?(更小聲的說....) 我覺得.... 整體還好而已感覺不是很必要到台北來一定要吃這一餐 (遮臉逃跑) 拜託，不要再戰我了這碗拉麵就跟我不合啊!~ 味增什錦拉麵 180元味增也是偏鹹的那種味增其實我個是偏愛台式的甜味增說哈哈每次總是會忘記先問店家就直接點了味增真是一大敗筆不過什錦的料真的多到令人滿意蝦子有二隻蛤蜊二~三個還有花枝魷魚豬肉魚板甜不辣另外還有一顆蛋 (不過不是半熟的) 連坐在我對面的香港人都對我這碗麵好奇不已他看了看我老公的又看了我的麵還問我這種麵叫做甚麼?? 為什麼叫什錦!? 我一時間頭腦打結只跟他說什錦就是一種料很多還有海鮮的麵.....XDDDD 真是對不起你了香港的朋友原諒我給了這種爛答案因為我也不知道為什麼叫什錦我只知道叫什錦的就是有很多料的意思至於拉麵口味，也還算不錯當然我也不清楚到底是不是純正日本味還是改版台灣味只覺得鹹味增真的不是我的菜下次一定要記取教訓總覺得拉麵味道沒有想像中的驚艷反倒是溫泉蛋到今天還讓我回味不已該不會是因為我們都沒點到招牌的關係吧~XDDDD 早知道就來個鱈魚肝炸魚骨了!! p.s 香港人點了某種叉燒拉麵...就湯麵跟叉燒我覺得他有哀怨的感覺.... 而且他很快就吃完跑掉了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.116.17 ※ 編輯: CatAnna 來自: 219.84.116.17 (01/30 00:08)

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Noelson

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ssminko

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z010389

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