Re: [吃喝] 南雅西路180巷 阿婆麵攤
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阿婆不是沒有飯匙，我印象中大約4、5年前的某一天
阿婆親口跟我說她改成只用筷子
原因是，很多人跟阿婆買滷肉飯都很「自動」
飯匙拿了，飯就添特別大碗，阿婆說快頂到天了
還自己撈滷肉湯裡的「滷肉」加上去，幾乎整鍋肉湯的肉都要被撈完了
付錢也才付個15、20元
所以阿婆決定以後只用竹筷子挖飯
題外話
昨天騎車經過兩次
看到一堆年輕人圍在阿婆的攤子
感覺很特別
上一篇提到有人來幫阿婆，我覺得很有善心，值得鼓勵
但我也說一下，幫阿婆是好事
但是要幫忙前最好先瞭解阿婆的工作習慣
我在1、2年前看過一位中年婦女被阿婆罵
因為她似乎幫阿婆做了什麼事惹得她不高興
只聽到阿婆一直罵：「拜託咧，妳這樣幫忙害我很難做」
我覺得對阿婆來說最大的幫忙是把她的食材買完
你看她每次大老遠推一台車慢慢走過來，結束時又要再推回去
沒賣完真的是很心酸
我以前每次去吃，她都跟我抱怨一天賣不到2千
不然就是今天都沒客人
尤其下雨天或颱風天(別懷疑，我常常在颱風天去跟阿婆買，只是近幾年可能沒出來了)
我從國中到現在十幾年，阿婆的客源看來看去就那些街坊鄰居
阿婆需要的是更多更多穩定的客源
不然阿婆的熱潮一過，很快又會看到阿婆坐在椅子打瞌睡
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.26.164
※ 編輯: remember11 來自: 114.24.26.164 (06/19 14:12)
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同感，需要幫助的也許就在生活週遭，只是都不知道而已
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你可以給她看看阿@@
阿婆會很感激，只是怕又有人開始趁阿婆在忙自己自動添超大碗的滷肉飯
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沒錯，而且住附近也不見得買，像我同學就是
而且住附近也有很多「奧客」，每次去買
阿婆就私下跟我說剛剛那位客人是怎樣的奧客
還真的很多歐巴桑很敢凹阿婆耶！
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平均兩週一次我覺得很穩定了
她的燙青菜真的便宜又大盤，我每次去必點
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