Re: [閒聊] 有關市售麵條的熱量

看板BeautyBody作者 (加油加油)時間14年前 (2011/05/17 06:30), 編輯推噓1(106)
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※ 引述《nightten (nothing)》之銘言: 想請問有沒有人知道我們平常在外面吃麵 一碗公的熱量大概都要怎麼估算呢? 各種麵條的熱量也都不盡相同 有人有資訊可以分享一下嗎? 麵條乾重的熱量和熟重的熱量分別可以相差多少大卡呢? 謝謝大家!! : 我想分享一下我今天去全聯偵查的結果XD : 一般來說 大家好像都比較推蕎麥麵或是營養麵條甚至是烏龍麵 : 認為油麵的熱量太高。 : 只是我今天去看賣場的乾麵條,發現油麵、蕎麥麵、粿仔條、營養麵條 : 熱量都相去不遠,烏龍麵也是。 : 只有一款活點食品公司出的主打高纖跟蕎麥兩款 : 較其他麵條少了近五十大卡的熱量,但價格很不可愛。 : 所以我很疑惑為什麼要挑蕎麥麵或烏龍麵等等? : 結果最後我買了麵線,日正公司出產的每一百公克304大卡 : 較麵條低了30~80大卡, 跟活點公司的麵條熱量相同但價格只有活點的一半。 : 但會比較鹹一點 有高鈉的疑慮 大家要斟酌喔~ : 最後想想 好像還是買蒟蒻麵最實在吼? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.177.165

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這次週期來特別快@@?
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一般面條 100G/350大卡
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外面吃的一碗公的麵也要看是乾麵還是湯麵,這差很多,還
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其實我問過營養師,熱重跟熟重只是差在多少克就是一份,
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但是我們長期都在吃外食,乾重對我門來說會比較不方便
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測量,大致上來說,陽春麵大概一碗是3份主食等於是八分滿
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的飯=外面一球的麵,若是粿條就會比較重因為較為札實
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文章代碼(AID): #1DqQLih0 (BeautyBody)
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