Re: [閒聊] 天氣熱怎麼吃??

看板BeautyBody作者 (笨鮪魚)時間14年前 (2010/06/19 21:05), 編輯推噓9(9推 0噓 6→)
留言15則, 10人參與, 最新討論串2/3 (看更多)
※ 引述《sikiy (Sikiy)》之銘言： : 最近就算肚子餓也不是很想吃， : 有沒有比較推薦的夏日飲食~~ : 不知道大家天氣熱都吃些什麼?? 我喜歡自己做幾道簡單的菜，大家都可以做 1.去菜市場買ㄧ塊仙草或愛玉，調自己喜歡的甜度，冰冷藏 配一杯無糖綠，自己泡或是外面買都可以:> 2.(冰)鮪魚洋蔥沙拉： 兩顆洋蔥用熱水泡三個小時去嗆味，然後把水到掉 加入兩個去油的鮪魚罐頭+ㄧ條美乃滋 (嫌不夠甜可以加砂糖)， 然後冷藏 因為美乃滋的甜和鮪魚罐頭的鹹，配上洋蔥的清爽 這道很下飯而且很清涼喔:D (洋蔥辣味沒去掉會很嗆= =) 3.冰釀紹興醉雞、沙拉蛋拌飯、鳳梨苦瓜雞湯 醉雞製作簡單但要時間，買一隻雞(要不要去骨看個人) 用鹽巴醃3小時，然後用電鍋蒸15分鐘，蒸的同時用半瓶紹興酒將中藥煮開 然後把將中藥和紹興酒到入蒸好的雞肉中，冰好。六小時後可食用 冰完的醉雞會呈現『凍』狀，酒香配上香嫩的雞肉，100分 4.把白蘿蔔磨成泥，然後灑碎冰在上面 可以加點美乃滋或醬油都不錯 飲料我就比較隨便了，自己泡咖啡或是調酒就可以打發了 我只是個不太會作飯的男生，希望版友們指導 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.225.55
推
06/19 21:14, , 1F
推一個 明天去菜市場買料 ^.<
06/19 21:14, 1F
推
06/19 21:20, , 2F
第一道菜單好~!!!好消暑>///<
06/19 21:20, 2F
→
06/19 21:21, , 3F
推會下廚的好男人~~身為女生我要檢討了,太懶了:p
06/19 21:21, 3F
推
06/19 21:51, , 4F
推！暑假回家後想試試～
06/19 21:51, 4F
※ 編輯: stupidfox 來自: 218.162.225.55 (06/19 23:37)
推
06/20 00:27, , 5F
原PO請嫁給我>///< (喂)
06/20 00:27, 5F
推
06/20 00:56, , 6F
請問口以跟你交往嗎？>///<
06/20 00:56, 6F
推
06/20 03:24, , 7F
洋蔥沒泡,那味道會在嘴裡留一整天,刷牙也無濟於事= =
06/20 03:24, 7F
→
06/20 10:52, , 8F
單身徵女友 (爆)
06/20 10:52, 8F
→
06/20 10:59, , 9F
回yeah大：所以要用熱水泡，這樣那個味道就去掉囉:D
06/20 10:59, 9F
→
06/20 10:59, , 10F
泡過的水還可以留起來煮湯!
06/20 10:59, 10F
推
06/20 19:06, , 11F
喜歡洋蔥口感泡冷水也可以唷,和我一樣不愛美乃滋的人可以在
06/20 19:06, 11F
→
06/20 19:06, , 12F
吃的時候灑一點黑胡椒粒(不是粉),味道也很香哦~:)
06/20 19:06, 12F
推
06/21 17:31, , 13F
請原PO到我家煮飯>\\\<
06/21 17:31, 13F
推
06/22 02:48, , 14F
其實醉雞可以用更簡單的方法，把雞用水煮開丟進紹興酒，
06/22 02:48, 14F
→
06/22 02:49, , 15F
等涼了以後放進冰箱泡個一兩天就可以吃了，很入味。
06/22 02:49, 15F
[部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
‣ 更多 stupidfox 的文章
文章代碼(AID): #1C7C2i8R (BeautyBody)
‣ 更多 stupidfox 的文章
文章代碼(AID): #1C7C2i8R (BeautyBody)