[新聞] 經典賽／茶葉蛋被大聯盟退貨？原因曝光　

看板Baseball作者 (ilinker)時間1年前 (2023/03/08 02:24), 1年前編輯推噓55(56推 1噓 19→)
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經典賽／茶葉蛋被大聯盟退貨？原因曝光　5隊都愛吃這味 記者蕭涵云/台北報導 2023-03-07 17:22:56 ｜2023-03-07 19:10:46 2023年WBC世界棒球經典賽明（8）日將在台中開打，作為球員指定膳食的「饗食天堂」，開打前夕傳出大聯盟退貨台灣小吃？《NOWnews今日新聞》記者電訪業者，資深經理戴菀伶透露，「主要各隊還是傾向以習慣的餐點為主」，並分享是「MLB的工作人員覺得茶葉蛋需要剝殼很麻煩」，加上現場忙來忙去，認為蒸蛋或烘蛋比較方便飲食；她忍不住還原現場「中信兄弟吃的是另一鍋蛋」，沒有吃剩的問題。另外她也指出，台灣球員最愛吃就是炒飯，受到五隊一致好評的最夯菜色則是「紅酒燴牛肉」。 饗賓餐旅集團旗下「饗食天堂」作為球員指定膳食，不只針對各隊需求研發出客製化菜單，更推薦眾多道地「台灣經典小吃」，希望來場美食外交。不料開打前夕傳出，遭MLB退貨台灣小吃？《NOWnews今日新聞》記者電訪業者，資深經理戴菀伶透露，其實這次菜單非常多，約提供了80道菜色每天作變化，像是義大利隊特別對吃有「想法」，希望義大利麵不要青醬、白醬，只要肉醬口味，有些國家則希望能喝到「濃湯」；但大聯盟又要求製作濃湯時，食材不得有帶殼海鮮跟奶油等反式脂肪等，為此主廚還特別使用鮮奶煮濃湯，希望能讓造訪台灣的球員們能感受到台灣濃濃的人 情味。 戴菀伶表示，的確原本希望盡地主之誼，多提供些台灣味讓大家嚐鮮，像是炒米粉、炒麵等菜色，「不過因為怕選手吃不慣，主要各隊還是傾向以習慣的餐點為主」。並分享也被提出不要奶茶，換上鮮奶、氣泡水，也有不少人指定要喝可樂，饗食天堂在球場也備齊現榨果汁、運動飲料等飲品。她忍不住還原現場，其實是「MLB的工作人員覺得茶葉蛋需要剝殼很麻煩」，加上現場忙來忙去，認為蒸蛋或烘蛋比較方便飲食；直指「中信兄弟吃的是另一鍋蛋」，沒有吃剩的問題。 據了解，WBC世界棒球經典賽正式賽一天就要提供近千人膳食，饗食天堂也公開球員菜單，包含正餐跟比賽前的輕食點心，餐檯上的菜色一字排開就有20幾道，包括西班牙烘蛋佐野菜、夏威夷炒飯、還有義大利番茄肉醬麵及蔬菜棒跟現切水果。她指出，台灣球員最愛吃就是炒飯，受到台灣、荷蘭、古巴、義大利、巴拿馬五隊一致好評的最夯菜色，則是「紅酒燴牛肉」；還透露古巴隊非常喜歡義大利麵，吃不完還通通打包帶走，但開玩笑「好像有點偏食，不是很愛蔬菜棒」。 饗食天堂主廚陳純賢也分享，義大利隊才剛抵達洲際棒球場，還沒熱身先到球員休息室享用輕食，現場備妥10幾道餐點，包含墨西哥蔬菜捲餅、火腿起司可頌、燻雞三明治及綜合菜等，不到15分鐘全掃盤一空。他提到，由於「義大利隊有五名吃純素的球員」，在設計菜單時，還刻意設計出墨西哥蔬菜捲餅、蔬菜炒飯及蔬菜湯等別具特色的蔬果料理，希望兼顧所有球員的飲食需求。 https://www.nownews.com/news/6073965 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.53.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1678213499.A.6C9.html ※ 編輯: hn9480412 (114.32.53.191 臺灣), 03/08/2023 02:25:07
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堂堂饗食天堂供應茶葉蛋都不知道要先剝殼?
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居然不要奶茶 情蒐做真足
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03/08 02:44, 1年前 , 3F
那個花好幾萬美金的主辦出來說話啊 真的什麼事都辦不好
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03/08 02:49, 1年前 , 4F
奶茶不要，可樂可以
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03/08 02:58, 1年前 , 5F
不要奶茶是正確的 茶這個東西在歐美國家很冷門 他們
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一般是喝咖啡 氣泡水 或者氣泡飲料
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唯一有喝茶習慣的國家是英國 但是他們一般是熱紅茶加
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鮮奶 跟台灣的奶茶不太一樣
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送上肉圓披薩就對了
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義大利真的對吃的很要求XD
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03/08 03:18, 1年前 , 11F
饗食新聞一直出 這內容昨天就好幾篇了
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03/08 03:21, 1年前 , 12F
之前去美國旅遊 還真的沒看到商店賣奶茶
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03/08 03:27, 1年前 , 13F
美國人奶茶聽都沒聽過 沒這個概念
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03/08 03:36, 1年前 , 14F
茶...冷門？
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煮濃湯原本就不需要奶油，牛奶原本就是必要材料
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03/08 03:49, 1年前 , 16F
茶在美洲真的很冷門 而且他們的茶更像是茶口味的冰水
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03/08 03:59, 1年前 , 17F
可是我看維基人均茶葉消耗2016 台灣前面很多歐美國家耶
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03/08 04:17, 1年前 , 18F
鮮奶茶跟奶茶不一樣
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現在你想要剝殼都很難買到好嗎還嫌咧
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03/08 04:55, 1年前 , 20F
我就在美國開奶茶店的 美國人沒有奶茶的概念的 相信我
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茶在美國真的是冷門 應該說「亞洲茶」
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03/08 05:02, 1年前 , 22F
那就打爆義大利 毛那麼多回家吃吧
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03/08 05:36, 1年前 , 23F
看了都餓了
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03/08 05:48, 1年前 , 24F
肉圓披薩
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工作人員再挑就去吃過期的八倍歐姆蛋
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03/08 06:31, 1年前 , 26F
美國奶茶店好賺嗎XD
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03/08 06:37, 1年前 , 27F
必勝客準備好了
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雞佛比薩出動
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饗食天堂怎麼不播蛋殼
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請支援剝蛋殼、剝蝦
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03/08 07:12, 1年前 , 31F
必勝客各式台式pizza準備中
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03/08 07:13, 1年前 , 32F
護國大冰奶被退貨！！悲憤！！
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推
03/08 07:24, 1年前 , 33F
各國飲食文化不同，日本提供生魚片壽司、英國提供英式餡
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03/08 07:24, 1年前 , 34F
餅與馬鈴薯，搞不好也是會被中華隊退貨改吃自家滷肉飯跟
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03/08 07:24, 1年前 , 35F
帶來的泡麵
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03/08 07:29, 1年前 , 36F
沒有珍珠披薩跟奶精大冰奶真可惜
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03/08 07:29, 1年前 , 37F
剝殼真的累 我吃到飽都懶得夾海鮮
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03/08 07:40, 1年前 , 38F
古巴還打包 笑死 古巴真的很有趣
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03/08 07:51, 1年前 , 39F
玉米濃湯外國人很少喝過的
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打包 XD
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03/08 08:15, 1年前 , 41F
義大利感覺是對吃的還蠻講究的國家 XD
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03/08 08:17, 1年前 , 42F
可惜沒辦法盡地主之誼請他們喝大冰奶
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03/08 08:22, 1年前 , 43F
肉圓披薩：教練我想上場
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03/08 08:26, 1年前 , 44F
不要奶茶XDDD
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03/08 08:28, 1年前 , 45F
糖跟奶精的東西老外也懂
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03/08 08:33, 1年前 , 46F
放個珍珠啊 在歐洲看他們5歐元的珍奶也在排隊
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03/08 08:34, 1年前 , 47F
竟然跳過大冰奶，看來各隊也是有情搜過的，大絕就這樣被破
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了
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03/08 08:40, 1年前 , 49F
缺蛋
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03/08 08:48, 1年前 , 50F
這次的食物好多新聞，饗食媒體關係真不錯
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03/08 08:50, 1年前 , 51F
看來情蒐有做足喔 台灣大冰奶猛的
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03/08 08:50, 1年前 , 52F
食物文大概這兩天比較多啦
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03/08 08:53, 1年前 , 53F
歐洲人明明愛喝茶
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03/08 08:54, 1年前 , 54F
美國人不愛茶是有歷史淵源，他們當初要脫離英國獨立
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03/08 08:55, 1年前 , 55F
歐洲部分國家對食物是用享受美食來看待
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03/08 08:56, 1年前 , 56F
而茶是英國控制的，所以美國人改喝咖啡
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03/08 08:57, 1年前 , 57F
台灣平均飲茶量，其實世界前十都沒有
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03/08 09:14, 1年前 , 58F
最受歡迎不是功夫鴨湯嗎XD
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03/08 09:36, 1年前 , 59F
畢竟台灣手搖做飲料幾乎用不到茶葉阿XD
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03/08 09:45, 1年前 , 60F
台灣人沒特別喜歡喝茶吧 倒是喝咖啡的一堆
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03/08 09:48, 1年前 , 61F
Pizza加鳳梨 氣死義大利
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03/08 09:53, 1年前 , 62F
就跟台灣有些人不是討厭吃蝦子，而是討厭剝蝦殼。
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03/08 10:24, 1年前 , 63F
是不是怕台灣大冰奶？？
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03/08 10:24, 1年前 , 64F
端上早餐店奶茶
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03/08 10:25, 1年前 , 65F
可惡 護國大冰奶被退貨
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03/08 10:26, 1年前 , 66F
對到台灣比賽的當天午餐就端出鍋貼給他們吃
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噓
03/08 10:38, 1年前 , 67F
不尊重台灣文化？？
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03/08 11:03, 1年前 , 68F
茶葉蛋的殼明明就超好剝…
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老外再嫌 豬血糕伺候
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03/08 11:05, 1年前 , 70F
完蛋！最大的地主優勢大冰奶沒用了
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茶葉蛋 唉啊摔在桌上 殼就剝好了
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03/08 11:10, 1年前 , 72F
之前合作社的茶葉蛋都還要挑有預先充分敲裂蛋殼的 覺得
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03/08 11:10, 1年前 , 73F
這樣才有煮透
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03/08 11:11, 1年前 , 74F
工作人員真懶
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03/08 11:46, 1年前 , 75F
居然沒有提供肉圓披薩
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03/08 11:47, 1年前 , 76F
他們有蛋欸
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