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作者 yuminie 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共8則

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[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +9

作者: maclaywu - 發表於 2018/11/11 15:55(5年前)

9^F推yuminie: 我的做法是先削皮再切片，可以留點檸檬皮屑最後撒進去增11/11 20:11

10^F→yuminie: 加香氣，剩下的皮拿去做去味劑。沒有皮就不會發苦了。11/11 20:11

15^F推yuminie: To原PO：專業不敢當，就是比較挑嘴而已XD碎肉版的話，我11/12 00:48

16^F→yuminie: 是手工把白色部分剝除，再與蜂蜜混合。除了泡茶外，夏天11/12 00:48

17^F→yuminie: 作成果凍或冰品也很不錯，只是比較耗時耗力。另一種是跟11/12 00:48

18^F→yuminie: 閣下相同，鹽洗檸檬，丟調理機打碎後，與韓國柚子茶做法11/12 00:48

19^F→yuminie: 類似，先用砂糖醃製，再加入蜂蜜，就算放久嚐起來也不太11/12 00:48

20^F→yuminie: 有苦澀感～11/12 00:48

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