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作者 yongjun218 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共185則

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[食譜] 懷念的好滋味-刺殼粿(鼠麴粿草仔粿)

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +10

作者: soli - 發表於 2010/03/05 20:11(16年前)

21^F推yongjun218:家裡都叫這是"醋嘎菇"，以前外婆會做說XD03/06 01:07

[問題] 早餐的特殊菜單

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +15

作者: momokoella - 發表於 2010/03/03 13:05(16年前)

7^F推yongjun218:推巧克力+荷包蛋蛋上面要灑一點鹽巴超合的!!!03/03 20:12

[問題] 烤箱 or 微波爐?

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +9

作者: laechan - 發表於 2010/03/03 00:46(16年前)

1^F推yongjun218:我想選微波爐耶如果做菜時間比較少的話微波爐很好用03/03 01:09

2^F→yongjun218:不過烤箱可以做的食物比較香XD(最近瘋狂想吃焗烤= =)03/03 01:10

Re: [問題] 「薑」的處理方法

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: paupau0782 - 發表於 2010/02/25 18:01(16年前)

9^F→yongjun218:以前聽老人家說薑要能在土壤存活好像要很乾淨的土?02/24 23:49

Re: [問題] 冰凍黏在一起的水餃

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: younging - 發表於 2010/02/24 21:42(16年前)

5^F→yongjun218:如果是一堆，應該可以慢慢煮最下面總是會先化開，一大02/24 23:50

6^F→yongjun218:顆變成N小堆這樣...我也煮過水餃球XD02/24 23:50

[問題] 「薑」的處理方法

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +1

作者: paupau0782 - 發表於 2010/02/23 22:24(16年前)

9^F→yongjun218:以前聽老人家說薑要能在土壤存活好像要很乾淨的土?02/24 23:49

[問題] 請問鍋貼可以下水煮嗎?

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +1

作者: simoom - 發表於 2010/02/18 22:25(16年前)

3^F推yongjun218:我買過COSTCO的鍋貼當水餃煮，吃起來就是大水餃，還OK02/20 01:28

4^F→yongjun218:有種鍋貼是左右都開口的可能就不適合下水煮囉~02/20 01:29

[菜單] 年菜分享：辦桌等級年菜量

[ cookclub ]59 留言, 推噓總分: +27

作者: ayashin - 發表於 2010/02/14 12:46(16年前)

19^F推yongjun218:讚嘆!!我家只煮火鍋，還有從市場買回來的料理XD02/14 20:27

[問題] 玉米粒罐頭的甜玉米

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: 0

作者: ifwp - 發表於 2010/02/11 01:18(16年前)

7^F→yongjun218:不曉得罐頭公司怎麼處理耶不過我家保存甜玉米的方式是02/12 00:42

8^F→yongjun218:削甜玉米，分裝袋子冷凍，退冰後口感蠻像原味的哦!02/12 00:43

[食譜] 左公雞 (左宗棠雞)

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: mina37 - 發表於 2010/02/09 08:03(16年前)

1^F推yongjun218:好特別的名稱XD 左公雞02/09 20:22

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