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作者 yayaha 在 PTT [ Tea ] 看板的留言(推文), 共217則
限定看板:Tea
[問題] 請版上高手鑑定一下壺
[ Tea ]52 留言, 推噓總分: +10
作者: yayaha - 發表於 2015/10/12 19:58(8年前)
4Fyayaha: 痾 因為我看到有的開壺是清水洗淨 熱水沖個幾次10/12 22:08
5Fyayaha: 直接把茶葉放進去沖泡不要喝10/12 22:09
6Fyayaha: 誰知道茶放下去 熱水沖個幾次 壺底就有裂縫了10/12 22:10
7Fyayaha: 而且那壺厚度只有1mm 落款又是高建芳 想說應該是仿的10/12 22:14
8Fyayaha: 就不太管它了....10/12 22:15
10Fyayaha: 恩 受教了 那請問新壺沖洗過又泡了幾次後還是有些微土味10/12 23:01
11Fyayaha: 是否一定就是窯溫不足,不適合泡茶了?10/12 23:01
13Fyayaha: 那我再多沖幾次好了,之前放隔夜茶養壺發霉10/12 23:26
14Fyayaha: 還用小蘇打在消味了幾次,土味是有比較淡一點了10/12 23:27
21Fyayaha: 恩 謝謝 那如果有看到表面完全光滑的壺10/13 19:33
22Fyayaha: 這種壺是不是不適合使用 謝謝10/13 19:34
23Fyayaha: 附圖的這兩只壺 看得出還是有沙粒的粗糙感10/13 19:36
27Fyayaha: 恩 下次回去煮看看 謝謝10/13 20:34
31Fyayaha: 沒那麼狗屎運吧 我老爸並不懂壺 哈10/13 22:21
32Fyayaha: 那只壺底落款中國宜興 不太可能是老壺吧 哈10/13 22:23
33Fyayaha: 下次回家拍一拍給您看一看好了10/13 22:27
34Fyayaha: 那這兩只應該只是一般可以泡茶的壺吧?10/13 22:38
36Fyayaha: 那其他幾只應該也差不多了 有空再補補照片好了10/13 23:52
38Fyayaha: 兩只都會很會吸味道拉,泡比較清淡的茶就....10/13 23:58
39Fyayaha: 大概比較適合泡凍頂烏龍這類有焙過的茶10/14 00:01
40Fyayaha: 補上其他的壺10/30 19:44
43Fyayaha: 幾乎都是新的啦,裡面還有白色粉末10/31 12:15
45Fyayaha: 不可能每只都去養拉,目前有在泡的就本來那兩只而已10/31 22:38
46Fyayaha: 公司喝茶用紫砂超高調的阿,打算弄個白瓷就好10/31 22:39
48Fyayaha: 至少顏色比較素,不然就只能用濾壓壺或鑑定杯了10/31 23:21
49Fyayaha: 壺感覺越泡越紅了,但不是很亮就是了11/04 19:35
50Fyayaha: http://imgur.com/r3xyMwv 照片真的變紅了阿@@11/04 20:23
Re: [分享] 南投縣茶葉博覽會10/3-10/11
[ Tea ]31 留言, 推噓總分: +12
作者: yayaha - 發表於 2015/10/10 22:14(8年前)
5Fyayaha: 所以我喝了心裡有底一下就走了....10/10 23:22
6Fyayaha: 還有號稱高山烏龍,喝起來卻跟四季春沒兩樣的...10/10 23:24
7Fyayaha: 我還不小心說出怎麼跟蜜香紅茶那麼像= =10/10 23:28
8Fyayaha: 不過跟農會有關的 是有一些不錯的廠商10/10 23:43
11Fyayaha: 當然不是阿 台梗八號被麻雀啄過也不會變台梗九號阿10/10 23:48
12Fyayaha: 不過我已經聽好幾個廠商說台茶21和台茶18是同樣的茶了...10/10 23:49
13Fyayaha: 直接逛神農館以後的應該會好點...10/10 23:54
17Fyayaha: 著蜒和有機要分開來看阿,但是不管怎樣18著蜒不會是2110/11 19:14
28Fyayaha: 痾 紅玉的肉桂味應該是香氣吧10/12 07:49
29Fyayaha: 金萱的奶香才比較接近口感10/12 07:50
30Fyayaha: 還是我搞錯了什麽10/12 07:51
Re: [分享] 南投縣茶葉博覽會10/3-10/11
[ Tea ]19 留言, 推噓總分: +13
作者: apd - 發表於 2015/10/09 22:37(8年前)
18Fyayaha: 嗯 我怎麼記得展場的師傅講說 合自己胃口的就是好茶10/14 19:53
19Fyayaha: 而不是什麼 我想你不懂我這茶的價值10/14 19:54
[心得] 放了14年的凍頂
[ Tea ]18 留言, 推噓總分: +6
作者: yayaha - 發表於 2015/10/08 21:52(8年前)
5Fyayaha: 話說我又泡了一次,好像還是沒有酸味或陳味10/09 23:50
6Fyayaha: 與一般人喝老茶的心得相距甚遠10/09 23:51
7Fyayaha: 鐵質的酸味倒是有在受潮的凍頂上面聞到過10/09 23:54
9Fyayaha: 就真空充氮的罐頭凍頂烏龍10/10 00:44
11Fyayaha: 罐頭有些生銹,昨日才開封10/10 00:58
12Fyayaha: 以現況來看,它算是老茶呢?還是就只是放了14年的凍頂XD10/10 01:01
18Fyayaha: 有阿 但是纖維感覺都軟了 有點糊糊的像腐葉土10/10 21:01
[問題] 哪一家的紅玉品質比較穩定
[ Tea ]41 留言, 推噓總分: +23
作者: bboy0720 - 發表於 2015/09/18 16:46(8年前)
41Fyayaha: 也好啦,量多比較便宜,前年的時候超貴的11/15 22:07