作者查詢 / werebe
作者 werebe 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共95則
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34F推: 因為蜀國人很會老漢推車!!10/24 12:43
3F→:茶之定義因人而異.可以很科學.也可以很隨性.茶文化多樣性04/26 11:25
4F→:挑你喜歡的路數走..04/26 11:26
12F→:工本費用的計算易..藝術層面的計算難04/26 11:28
2F→:謝謝你的指教04/15 17:43
5F→:你說的應該是直接青炒的茶葉..不過還是謝謝你的指教04/16 13:38
6F→:茶葉是乾坤.可簡可繁.可深可淺..這就是茶葉可愛的地方04/16 13:43
7F→:歡迎多多一起討論茶道.增添茶葉趣味04/16 13:44
14F→:不同品種.須以不同工法加工.加工時間亦有不同..不要怕辛苦04/17 22:11
15F→:茶是死的.人是活的..人要把茶弄活(藝之境界).04/17 22:12
16F→:武夷種可以不澀.但是很費工時..當然或許有其他高人有法破04/17 22:15
17F→:歡迎茶道中友多多參予討論..增加樂趣04/17 22:18
19F→:室內尾凋和室外尾凋要掌控的很好.就不會苦澀.04/17 22:26
20F→:目前見識過.黃疸.毛尖.四季春.烏龍.鐵觀音.久浸不苦澀的04/17 22:28
21F→:以香蕉比喻茶之發酵..三分熟會澀.十分熟沒朝氣..04/17 22:30
23F→:五.六.七分熟視乎各人偏好..04/17 22:31
24F→:青炒.綠茶..04/17 22:32
27F→:尾凋的好.就不會苦澀.雨天幾乎不採.除非青炒04/17 22:41
29F→:天時.地利.人和.要有好的材料.和設備..氣旋原理04/17 22:44
31F→:當然材料好..後面會比較不費工夫..04/17 22:46
32F→:要以春夏秋冬整年度總體來看.被外面評75分才算懂製茶.04/17 22:50
33F→:本人自認60分..做茶人最怕吹南風..其他還算有法可克04/17 22:52
34F→:你的看法和想法是正確的.歡迎多多討論04/17 22:53
35F→:以作畫比喻做茶..畢卡索畫的很貴..我畫的就只有讓大家笑笑04/17 22:57
36F→:不過這樣.也不賴.至少有娛樂效果.04/17 22:58
38F→:多個官能評鑑師..共同一起評鑑..10個有7個認定.為70分04/17 23:03
40F→:據聞一個茶師.一次最多製成茶乾30斤.就很不容易了.很累04/17 23:07
41F→:整年度各季之茶04/17 23:08
43F→:茶吃不飽.夠用就好..茶黑黑.摸粗粗.一斤賺你2~3元04/17 23:14
44F→:那很厲害.增長見識.值得肯定.謝謝你的經驗分享.04/17 23:16
45F→:歡迎多多討論..增加茶之樂趣04/17 23:17
46F→:抱歉.夜深了.明日有空在談論.養肝去04/17 23:18
53F→:健康最重要..但是你說得正是茶農的經營痛處.想法值得肯定04/18 08:48
54F→:其他的農產品也是04/18 08:49
55F→:政府把關要再加強04/18 08:50
56F→:茶與礦泉水有可以比較的地方.也有比較難比較的地方.04/18 09:00
57F→:茶與礦泉水有相似的性質.自是較易於比較..04/18 09:05
58F→:當然不同性質部份要比較.也不無不可..茶之樂趣04/18 09:05
62F→:茶賣識貨人(偏愛者).多元價值觀下.擇己所愛.你的想法亦有理04/22 13:11
63F→:不錯04/22 13:11
65F→:你也覺得很少對不對?那就要有請大家一起朝有機化共同努力.05/14 13:56
40F→:請與中低海拔同等價位之茶類同時比較.會比較客觀03/21 11:23
41F→:每個地方都有好茶(氣候的變異).端看經營者如何經營03/21 11:36
6F→:耐旱品種.11/23 18:06
17F→:海島型氣候的台灣茶.只要用心發展.絕對是一流的.11/23 18:15
18F→:台灣茶會聞名國際.那是要花費很多心血長期得到的口碑.11/23 18:16
19F→:你確定你要放棄先人留下來的"品牌"?11/23 18:17
11F推:本土農產要加油.!!11/06 21:06
3F→:謝謝你的心得分享文11/03 15:52
4F→:棒狀袋很有創意..10/28 19:17