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作者 tvcafe 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共34則
限定看板:Coffee
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[問題] 金澤政幸的手沖影片
[ Coffee ]27 留言, 推噓總分: +7
作者: yearChen - 發表於 2010/01/04 02:50(16年前)
19Ftvcafe:他是在回答旁邊的問題,沒有針對手沖法做太多解說.01/12 14:39
20Ftvcafe:http://takatoboku.exblog.jp/8646929/ 可以搭配這篇一起看01/12 14:41
21Ftvcafe:是針對kono濾器所提出的手沖方案..hario圓錐濾器也應適用01/12 14:42
22Ftvcafe:他認為手沖咖啡..前1/3是精華..所以才有取1/3咖啡,補2/3水01/12 14:44
23Ftvcafe:以成為一杯咖啡, 即使是那麼深焙的豆子也可以口感清爽. :)01/12 14:47
24Ftvcafe:影片中他只有沖出"欲飲用量"的1/3,然後兌水(很抱歉我沒拍完01/12 15:03
25Ftvcafe:他有出書,書的內容.相.當.簡.單.01/12 15:11
26Ftvcafe:理念簡單,手法有趣,若有人試過之後覺得合用,提出來討論吧^^01/12 15:17
[影音] 老師沒教的事 - 口田護~手沖咖啡
[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +9
作者: yftkk - 發表於 2009/06/17 11:53(16年前)
8Ftvcafe:這店家便宜了一咪咪 http://0rz.tw/FkjuZ06/18 02:09
Daily Cafe
[ Coffee ]2 留言, 推噓總分: +2
作者: kenbirthday - 發表於 2009/05/19 09:32(16年前)
1Ftvcafe:Daily現在也有手沖單品. 阿斌老闆煮咖啡的功力讓人放心(Y)05/20 13:10
Re: [義式] 現在RANCILIO的Silvia還值得買嗎?
[ Coffee ]12 留言, 推噓總分: +3
作者: Satanael - 發表於 2008/11/26 09:10(17年前)
6Ftvcafe:EM6910澳洲定價699澳幣 :/11/26 18:20
Re: [義式] 現在RANCILIO的Silvia還值得買嗎?
[ Coffee ]20 留言, 推噓總分: +9
作者: Satanael - 發表於 2008/11/25 09:49(17年前)
10Ftvcafe:有團購嗎?我要一台! 220V..我直接把客廳冷氣犧牲掉 XD11/25 19:20
[食記] 台中咖啡店探索結果與介紹
[ Coffee ]10 留言, 推噓總分: +4
作者: jrhard - 發表於 2008/10/24 15:20(17年前)
1Ftvcafe:edia tel:04-23272503 (大概位置為大進街+大隆路)10/24 21:01
[情報] 六本木 madison park cafe
[ Coffee ]8 留言, 推噓總分: +3
作者: lalala1025 - 發表於 2008/10/23 13:43(17年前)
6Ftvcafe:macchinesti用的是西雅圖vivace的豆子(現在不知還是不是)10/24 11:04
7Ftvcafe:麻布十番店略帶家庭感 甜點與輕食都是美式的10/24 11:07
Re: [問題] 在新竹買豆子去那買比較划算?
[ Coffee ]4 留言, 推噓總分: +2
作者: vickyaj - 發表於 2008/09/29 17:01(17年前)
1Ftvcafe:Sole目前僅有販售咖啡豆,打電話0966158291詢問吧09/29 17:05
3Ftvcafe:是的,沒有店面而已。據說買咖啡豆都免運費。09/29 18:22
[問題]新竹GB5重新開幕了嗎?
[ Coffee ]5 留言, 推噓總分: +2
作者: COCOAII - 發表於 2008/05/05 11:20(17年前)
1Ftvcafe:竹師店還沒開張唷!前幾天經過,還是空屋狀態.05/05 13:09
[沖煮] 「下午茶」琺郎壺與tiamo不鏽鋼手沖壺0.7L
[ Coffee ]24 留言, 推噓總分: +6
作者: chloro - 發表於 2008/04/29 13:37(17年前)
2Ftvcafe:我自己想要買野田琺瑯-月兔印,因為它有0.7L的版本,壺嘴又細04/29 14:40
3Ftvcafe:現在自己使用的1.3L琺瑯壺,覺得出水比較適合沖4人份粉量04/29 14:53
4Ftvcafe:不過可能我比較注意月兔印,感覺比較好買到04/29 17:06
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