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作者 tunami 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共133則

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[心得] 讓炸油變清澈的方法

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +7

作者: show1104 - 發表於 2009/12/05 16:04(14年前)

14^F推tunami:臭掉的油一點用都沒有，看起來是清一些，可是味道還是一樣12/05 23:00

[器具] 想買平底不沾鍋

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +15

作者: influc - 發表於 2009/12/05 16:00(14年前)

18^F推tunami:特福很好用阿，買高階一點的款式，硬的很...12/05 19:22

Re: [問題] 生的吻仔魚

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: wumimeow - 發表於 2009/11/18 23:48(14年前)

4^F推tunami:這篇解決我好多疑惑阿，大感謝 ^~^11/19 17:55

[問題] 牛排的血水

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: LifeCycle - 發表於 2009/11/11 12:15(14年前)

3^F推tunami:你的小烤箱溫度一定不夠，烤久一點吧11/11 13:11

如撫摸愛人般～水波蛋佐南法燉蔬菜及炙半生黑鮪魚

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +19

作者: qazwsx1729 - 發表於 2009/11/08 23:10(14年前)

17^F推tunami:寫的真是好極了！只是加鹽會阻礙蛋白凝結，就容易散開啦～11/09 16:41

18^F推tunami:不對我發現要加鹽跟不加鹽都很多人說...Orz11/09 16:49

[問題]PIZZA用的起司與一般切達起司混合的問題

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: qihau - 發表於 2009/10/16 10:30(14年前)

1^F推tunami:可以混，M7:C3 混一點帕馬森..10/16 11:16

[問題] 買了一塊cheddar切達起司...怎麼搭配吃呢?

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +5

作者: zo4 - 發表於 2009/10/08 07:49(14年前)

2^F推tunami:品質不好的混一些mozarella作焗烤..品質好的配切片蘋果 YA~10/08 11:50

[問題] 貴族世家的綠色蒜醬怎麼做?

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +4

作者: all115104 - 發表於 2009/09/22 17:51(14年前)

4^F推tunami:起士粉這招有意思...09/22 21:32

[食譜] 荷蘭醬蔬菜棒

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: gugimi - 發表於 2009/09/19 01:29(14年前)

3^F推tunami:我我我，我想知道偷吃步！！ >Q<09/19 12:46

RE: [問題] 不鏽鋼鍋..如何不沾不燒焦?

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +4

作者: adob - 發表於 2009/09/17 13:25(14年前)

6^F推tunami:我最喜歡拿不鏽鋼鍋煎東西了，怎麼乾燒都不怕~ 耶！09/17 14:22

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