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作者 tm0987 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共15則
限定看板:baking
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[蛋糕] 抹茶栗子千層蛋糕
[ baking ]11 留言, 推噓總分: +7
作者: Leeling - 發表於 2022/02/24 17:24(3年前)
7Ftm0987: 都是很棒的口味,真厲害1.171.135.60 02/25 16:14
[點心] 可麗露 不沾烤模版本
[ baking ]20 留言, 推噓總分: +7
作者: TainanAniki - 發表於 2021/04/11 22:50(4年前)
6Ftm0987: 有次吃到剛出爐的可麗露真的超好吃,外脆1.164.119.203 04/12 12:15
7Ftm0987: 內軟,感覺這樣的口感只能維持在剛出爐1H內1.164.119.203 04/12 12:16
[問題] 80%高粉需要加到80%水嗎?
[ baking ]21 留言, 推噓總分: +7
作者: bay - 發表於 2021/03/18 05:05(4年前)
19Ftm0987: Y大,是有熟啦,但因為一起吃的家人也有同樣36.225.142.42 03/23 16:53
20Ftm0987: 症狀,很怕是自己哪裡沒處理好36.225.142.42 03/23 16:54
21Ftm0987: 還叫錯名字QAQ歹勢,B大36.225.142.42 03/23 16:55
6Ftm0987: 我可以藉題發問嗎?我也自己做了兩三次1.164.115.37 03/18 14:01
7Ftm0987: 做出來是沒問題,但是吃了會一直胃酸逆流1.164.115.37 03/18 14:02
8Ftm0987: 是我奶跟糖加太多嗎?300g麵粉的話,奶油要1.164.115.37 03/18 14:04
9Ftm0987: 70g到80g吧,不知道有沒有人也有同樣情形?1.164.115.37 03/18 14:05
10Ftm0987: 謝謝原PO,其實也只有最近一次才吃不下去1.164.115.37 03/19 09:55
11Ftm0987: 偏偏我每次做都會小改,可能配方,可能手法1.164.115.37 03/19 09:56
12Ftm0987: 所以一時毫無頭緒.可能再慢慢找原因吧1.164.115.37 03/19 09:58
[餅乾] 馬卡龍終於成功了~
[ baking ]29 留言, 推噓總分: +20
作者: merpheus - 發表於 2018/10/29 10:52(7年前)
1Ftm0987: 古錐~27.52.10.104 10/29 12:44
[點心] 法式馬卡龍 偽提拉米蘇口味
[ baking ]8 留言, 推噓總分: +8
作者: suniu - 發表於 2018/10/08 22:49(7年前)
1Ftm0987: 很美27.52.10.104 10/09 07:27
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