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作者 taiwanheygo 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共723則

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Re: [閒聊] 想要開一間牛肉湯，可是技術不足

[ toberich ]36 留言, 推噓總分: +13

作者: taiwanheygo - 發表於 2018/10/18 16:43(5年前)

3^F→taiwanheygo: 這麼說好了，牛雜牛鞭要燉上2-3三個小時。金門牛或10/18 17:06

4^F→taiwanheygo: 者台灣牛拿去燉很多人吃不起10/18 17:06

7^F→taiwanheygo: 因為成本關係我在南部買牛殺牛也是供應自己的店使用10/18 17:20

8^F→taiwanheygo: ，品質好的東西賣給別人還會被嫌貴10/18 17:20

10^F→taiwanheygo: 肉牛一直都很缺，但是需要的資金比較大且場地牌照比10/18 20:19

11^F→taiwanheygo: 較麻煩。10/18 20:19

14^F→taiwanheygo: 台灣的牛油大部分都送化製廠，少部分比較漂亮的肚油10/18 20:49

15^F→taiwanheygo: 、腎臟油、背油有在用而已。所以也沒有加工的經濟規10/18 20:49

16^F→taiwanheygo: 模，進口的我不太清楚10/18 20:49

25^F→taiwanheygo: 生鮮肉品12小時之後會開始僵直期，這個就是殭屍牛肉10/19 19:55

27^F→taiwanheygo: 不不不，像我這種生意好的店對品質的要求，隔夜要做10/19 21:26

28^F→taiwanheygo: 加工品10/19 21:26

32^F→taiwanheygo: 養牛需要的成本很大光是土地牌照就是一個門檻了10/20 08:03

[情報] 安平大潤發十月底熄燈消失

[ Tainan ]179 留言, 推噓總分: +116

作者: midipore - 發表於 2018/10/19 12:42(5年前)

44^F推taiwanheygo: 全聯在五期有三家吃了不少日常用品生鮮的消費，家樂10/19 13:19

45^F→taiwanheygo: 福位置好又引進餐廳室內停車。被邊緣化很正常跟消費10/19 13:19

46^F→taiwanheygo: 能力沒有差，能夠住五期的消費力都不差，而且那塊地10/19 13:19

47^F→taiwanheygo: 跟停車場這二十年來已經翻好幾翻了10/19 13:19

[新聞] 霸氣！車擋工地入口拒移走　怪手直接壓則

[ Tainan ]79 留言, 推噓總分: +63

作者: n1116 - 發表於 2018/10/09 19:37(5年前)

51^F推taiwanheygo: 安平內戰10/09 21:51

[問題] 臺南好吃的牛肉麵

[ Tainan ]98 留言, 推噓總分: +51

作者: rain56374 - 發表於 2018/10/08 21:37(5年前)

81^F推taiwanheygo: 牛肉王告訴你們其實牛肉麵的成本很高，通常是靠小菜10/09 16:04

82^F→taiwanheygo: 跟滷菜在賺錢10/09 16:04

Re: [問題] 不怕繳違停罰單

[ Tainan ]33 留言, 推噓總分: +12

作者: jiern - 發表於 2018/10/08 15:25(5年前)

9^F推taiwanheygo: 嘴巴抵制都很會啦，光是附加專用下貨車位成本轉嫁消10/08 16:24

10^F→taiwanheygo: 費者，這些嘴抵制的又要森7710/08 16:24

17^F推taiwanheygo: 台灣就是60分的都市計畫卻要用90分的交通法規，先天10/08 21:52

18^F→taiwanheygo: 不良問題永遠都無法改善10/08 21:52

30^F推taiwanheygo: 絕大多數的人都享受到這種灰色空間帶來的低廉成本，10/09 11:01

31^F→taiwanheygo: 只要規定以後開店一定要有停車位讓大家買東西貴一點10/09 11:01

32^F→taiwanheygo: ，這些正義人士又是另一個嘴臉了10/09 11:01

Re: [閒聊] 想賭一把試試創業

[ toberich ]34 留言, 推噓總分: +20

作者: lsp33 - 發表於 2018/09/17 22:41(5年前)

32^F推taiwanheygo: 吸引眼球就是一種競爭力09/20 22:22

[食記][中西] 民生意麵，晚餐或宵夜用餐選擇之一

[ Tainan ]37 留言, 推噓總分: +31

作者: loverain01 - 發表於 2018/09/17 17:11(5年前)

34^F推taiwanheygo: 這間的麵醬可是一桶1000多的高檔貨，45真的不貴09/18 13:39

[新聞]台南觀光慘!名店變娃娃機店作家揭露原因

[ Tainan ]39 留言, 推噓總分: +15

作者: wiwi3606 - 發表於 2018/09/16 16:31(5年前)

33^F推taiwanheygo: 話說有多少店家競爭力不足，只能靠著文創混水摸魚09/16 23:23

[新聞] 20年前貧苦今有錢　被踢爆！蜜餞嬤道歉

[ Tainan ]124 留言, 推噓總分: +56

作者: blueadam193 - 發表於 2018/09/09 19:55(5年前)

105^F推taiwanheygo: 台南一堆這種騙愛心的09/10 10:58

[閒聊] 請問各位老闆夏天生意會比較差嗎？

[ toberich ]51 留言, 推噓總分: +27

作者: type01 - 發表於 2018/08/11 11:00(5年前)

51^F推taiwanheygo: 北部 4、5、7、8、 9月是淡季08/27 16:04

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