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作者 skyant 在 PTT [ Wine ] 看板的留言(推文), 共327則

限定看板：Wine

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[問題] 新手釀啤酒的幾個問題

[ Wine ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: kons - 發表於 2026/04/13 12:59(13小時前)

7^F推skyant: 有量發酵前的初始比重嗎？04/13 16:47

[問題] 想問自釀啤酒的溫度控制

[ Wine ]23 留言, 推噓總分: +7

作者: kons - 發表於 2026/04/07 19:38(6天前)

2^F推skyant: 我用直立式冷凍櫃，加上110V溫控開關，假設設定20/22度，04/08 19:08

3^F→skyant: 就是高於22度通電開始製冷，達到20度時停止製冷04/08 19:08

11^F推skyant: 我們的目的只是要控制環境溫度，而不是酒醪本身的溫度，04/10 09:43

12^F→skyant: 尤其發酵中溫度本來就較高，發酵後會慢慢趨近環境溫度04/10 09:43

19^F推skyant: 抱歉，我確實表達錯誤，剛剛看我釀造記錄想說我回覆怪怪04/11 01:30

20^F→skyant: 的XD04/11 01:30

[心得]超好用紅酒片

[ Wine ]8 留言, 推噓總分: +8

作者: xaxaxa - 發表於 2026/03/04 21:50(1月前)

2^F推skyant: 上課都用這個好倒又乾淨俐落03/04 23:41

[討論] 求推薦薄一點的無梗葡萄酒杯

[ Wine ]21 留言, 推噓總分: +13

作者: DGPSA1995 - 發表於 2025/09/21 20:36(6月前)

16^F推skyant: 試用過同學的Spiegelau 覺得還OK09/23 19:51

[心得] 別跟橡木桶洋酒預購商品

[ Wine ]40 留言, 推噓總分: +18

作者: zzz71084482 - 發表於 2025/06/18 15:58(9月前)

15^F推skyant: 你們不多被噱一點人家怎麼招待達人網紅啊06/19 15:38

[討論] 馬祖高粱V.S.金門高粱

[ Wine ]50 留言, 推噓總分: +28

作者: todonothing - 發表於 2025/06/16 15:23(10月前)

22^F推skyant: 支持馬祖酒廠與東引酒廠繼續推出高品質好酒06/18 18:25

26^F推skyant: 東湧大麯是我心頭好一直想暗坎既然樓上提了就來推一個06/19 15:36

[問題] 長輩留下來的葡萄汁，中國桂花陳釀

[ Wine ]15 留言, 推噓總分: +6

作者: rtoday - 發表於 2025/03/03 19:33(1年前)

11^F推skyant: 21%如果放在陰涼處我覺得能試試看03/05 14:16

[心得] 印度威士忌法規

[ Wine ]14 留言, 推噓總分: +10

作者: zzzown - 發表於 2025/02/19 22:15(1年前)

6^F推skyant: 台灣要標威士忌還至少需在橡木桶內2年，印度等於new make02/20 14:20

7^F→skyant: 也能叫威士忌欸02/20 14:20

[心得] 法國威士忌法規一覽

[ Wine ]15 留言, 推噓總分: +14

作者: zzzown - 發表於 2025/02/01 10:44(1年前)

6^F推skyant: 推02/02 13:59

[問題] 東涌大麴酒

[ Wine ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: allme - 發表於 2025/01/24 20:21(1年前)

7^F推skyant: 東湧大麴讚01/27 21:50

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