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作者 show1104 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共527則
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1F→: ?是否有跑錯版;我自己的話是住家附近找27.247.64.184 11/16 11:02
2F→: 至少十間輪著吃27.247.64.184 11/16 11:02
55F推: 原本還想回答問題的 結果竟然看見奇文共27.247.36.172 08/14 14:55
56F→: 賞 真是令人大開眼界 這裡不乏具專業或27.247.36.172 08/14 14:55
57F→: 經驗老道的版友在出沒 但您的用語與態27.247.36.172 08/14 14:55
58F→: 度真的令人不敢恭維......27.247.36.172 08/14 14:55
2F→: 這應該是已完全消泡了 攪拌太久或太大力115.43.186.8 05/28 12:17
8F→: 嗯嗯 閣下可能不知光是戚風就有非常多種219.68.192.240 04/04 02:05
9F→: 的配方 要用哪一種只要技術夠都做得出來219.68.192.240 04/04 02:06
10F→: 所以能做得出看似"別人的東西"並不奇怪219.68.192.240 04/04 02:07
11F推: 泡芙可以先緩緩 對新手來說算有些難度39.15.16.169 03/23 17:39
12F→: 改成餅乾類的還不錯 重乳酪可改巴斯克39.15.16.169 03/23 17:39
13F→: 也很好 都是簡單易完成不易失敗39.15.16.169 03/23 17:39
9F推: 我自己有二台烤箱 1台烘王1台20L 前者負27.242.225.158 03/06 14:58
10F→: 責烘焙 後者負責鹹食和烤熟的麵包吐司和27.242.225.158 03/06 14:58
11F→: 覆熱類的 這樣的搭配覺得剛剛好27.242.225.158 03/06 14:58
12F推: 烘王加熱以180度來說約需20分鐘 ;20L27.242.225.158 03/06 15:01
13F→: 的以130度來講約10分鐘27.242.225.158 03/06 15:01
19F推: 這樣講好了 如果真要做烘焙的話 還是得27.242.225.158 03/07 10:48
20F→: 有一台單一功能的烤箱 最好可分別調整上27.242.225.158 03/07 10:48
21F→: 下火 及關掉旋風功能 容量的話 想置入227.242.225.158 03/07 10:48
22F→: 個6”圓模 至少要30L 想能入2個8”圓模27.242.225.158 03/07 10:48
23F→: 要有46L容量27.242.225.158 03/07 10:48
24F→: 上一行更正 是45L 誤觸到6了 XD27.242.225.158 03/07 10:51
3F推: 白巧克力是可可脂 不是真正的巧克力27.242.0.176 10/04 12:44
1F推: 這種東西不就幫助考照不幫助食慾的嗎?219.70.224.184 07/16 11:40
14F推: 喔喔 雖然沒用過 但聽說好的奶油不香219.70.224.184 07/17 00:43
15F→: 餅乾和塔派皮好不好吃 奶油香氣度頗重要219.70.224.184 07/17 00:45
2F推: 手持的都不能 頂多能打「麵糊」118.231.144.122 07/04 11:25
3F推: 這是做哪部分的?39.10.193.164 04/08 07:02