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作者 seventojay 在 PTT [ Tea ] 看板的留言(推文), 共12則
限定看板:Tea
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[問題] 南投魚池(日月潭)紅茶推薦
[ Tea ]28 留言, 推噓總分: +19
作者: sakusaketaro - 發表於 2022/02/15 00:19(4年前)
23Fseventojay: 推薦樹德園 強項是阿薩姆 紅玉也不錯 都是有機的03/02 17:17
[問題] 木柵鐵觀音的滋味是什麼
[ Tea ]35 留言, 推噓總分: +11
作者: williamy - 發表於 2021/09/10 14:27(5年前)
15Fseventojay: 這邊回應一下~我是當地人也有接觸茶產業,有誤再請前09/30 20:14
16Fseventojay: 輩指導,「木柵鐵觀音」指的是於這個地區使用鐵觀音製09/30 20:15
17Fseventojay: 法製作的茶,品種可能會是金萱、四季等等都有可能09/30 20:16
18Fseventojay: 紅心歪尾桃製作而成的,通常會註明「正叢鐵觀音」09/30 20:17
19Fseventojay: 基本上買茶的時候都可以問清楚,至於香型的區別,非常09/30 20:18
20Fseventojay: 因人而異,鐵鏽味、奶香、蘭花香也都只是形容,還是要09/30 20:19
21Fseventojay: 靠自己多喝多記憶多了解,好茶的好沒有非常絕對~09/30 20:20
22Fseventojay: 一定水準以上(不是粗製濫造)的茶葉,基本上都很看人喝09/30 20:21
23Fseventojay: 找到自己最喜歡的味道,就是好味道喔!09/30 20:22
24Fseventojay: 至於「真的」木柵鐵觀音,只要是產自木柵,就可以算真09/30 20:24
25Fseventojay: 的,除非是從外地進進來的,BTW想喝正叢口袋要夠深阿~09/30 20:24
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