作者查詢 / sasaya1

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作者 sasaya1 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共1488則
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[食譜] 麻竹筍大骨湯
[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +3
作者: miu70260 - 發表於 2011/08/02 10:03(13年前)
1Fsasaya1:進廚房就不要怕熱.....XD08/02 10:25
[問題] 請問生蠔?
[ cookclub ]31 留言, 推噓總分: +5
作者: logen - 發表於 2011/07/29 03:30(13年前)
5Fsasaya1:台灣也有很大的!!http://tinyurl.com/3g9555q07/29 06:49
24Fsasaya1:其實ㄧ般的生蠔和蚵仔是同樣一個品種07/30 09:12
26Fsasaya1:名稱叫做:太平洋牡蠣(Crassostrea gigas)07/30 09:21
27Fsasaya1:關鍵在於你用什麼方式處理他07/30 09:21
28Fsasaya1:你收成後在菜市場或馬路邊剝殼賣就是蚵仔07/30 09:22
29Fsasaya1:你收成後小心清洗分及篩選然後仔細消毒ㄧ顆ㄧ顆賣就是生蠔07/30 09:23
30Fsasaya1:好不好吃在於品質與鮮度控制,大小不是絕對......07/30 09:24
[食材] 阿拉斯加國王鮭
[ cookclub ]40 留言, 推噓總分: +11
作者: wumimeow - 發表於 2011/07/26 17:59(13年前)
1Fsasaya1:應該是養殖個體......07/26 18:18
17Fsasaya1:樓上D大我看不出你推文的重點是什麼07/26 21:46
25Fsasaya1:就魚論魚,我還是認為這一尾是養殖個體.....07/27 06:39
26Fsasaya1:判斷基準在於變形的尾鰭以及腹鰭與胸鰭的基部充血泛紅07/27 06:40
27Fsasaya1:還有過度肥胖的體型,這條魚在野外是完全無法存活的07/27 06:40
28Fsasaya1:熊要抓鮭魚第一個ㄧ定抓他07/27 06:41
29Fsasaya1:如果要說服我阿拉斯加來的鮭魚都是野生的07/27 06:41
30Fsasaya1:最好的方法就是產地証明書07/27 06:41
31Fsasaya1:但是我沒有說養殖的不好,事實上養殖的鮭魚也是很好吃07/27 06:43
33Fsasaya1:長時間與箱網的網片摩擦07/27 07:37
39Fsasaya1:看你怎麼養的,養在土池的當然不會有網片擦痕07/27 11:26
40Fsasaya1:紅衫養在箱網,也是有部分個體會有這種現象,這很正常07/27 11:30
[問題] 香魚料理
[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2
作者: elf720317 - 發表於 2011/07/25 12:30(13年前)
1Fsasaya1:爬文07/25 16:10
Re: [食譜] 成為韓劇裡的賢慧女孩 - 壽司捲初體驗
[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +1
作者: mjnhbgt - 發表於 2011/07/22 07:49(13年前)
1Fsasaya1:你可以推文就好07/22 09:20
[食材] 酥炸大肚魚
[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +11
作者: sasaya1 - 發表於 2011/07/20 18:10(13年前)
12Fsasaya1:下油鍋就死了07/22 17:08
[問題] 適合拿來做成魚漿、魚丸的魚有哪些?
[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +2
作者: vavay - 發表於 2011/07/20 16:10(13年前)
1Fsasaya1:白肉魚大部分都可以07/20 18:11
[轉錄][新聞] 佛山 淪中國新「性都」
[ HK-movie ]9 留言, 推噓總分: +4
作者: Obasun - 發表於 2011/07/04 12:57(13年前)
25Fsasaya1:寶汁林07/04 11:43
[問題] 無毒海鮮
[ cookclub ]39 留言, 推噓總分: +11
作者: amanda321 - 發表於 2011/07/02 04:39(13年前)
2Fsasaya1:你平常喝的水中多多少少都含有細菌之類的微生物07/02 08:03
3Fsasaya1:尤其是大腸桿菌,把水燒開無疑是活活煮死數以百萬計的細菌07/02 08:04
5Fsasaya1:站在一個生產者的立場,其實還是有優質的產品啦!!07/02 08:35
6Fsasaya1:只是通路商用了很多方法,導致產品失去了鑑別性07/02 08:35
7Fsasaya1:消費者無從識別,自然無法分辨良幣或是劣幣07/02 08:36
我的豆渣吃法
[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +4
作者: bibbylee - 發表於 2011/06/29 16:06(13年前)
11Fsasaya1:應該是說豆渣含有豐富的豆類蛋白,是很營養的東西06/30 10:50
12Fsasaya1:不過蛋白質不是最主要的熱量供應源06/30 10:51
13Fsasaya1:應該是這樣吧!!不知道對不對06/30 10:51