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作者 ruby40861 在 PTT [ CAFENCAKE ] 看板的留言(推文), 共10則

限定看板：CAFENCAKE

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[問題]甜點上草莓的處理方式

[ CAFENCAKE ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: biofarlos - 發表於 2013/03/27 03:22(12年前)

5^F推ruby40861:我自己做草莓塔的時候，是洗過再用紙巾吸乾，最後上鏡面03/27 19:41

6^F→ruby40861:果膠，放到兩天後賣相依然滿好的03/27 19:42

Fw: [食記] 台北溫州街用料講究的貝氏邏輯法式烘焙

[ CAFENCAKE ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: yutingchen - 發表於 2013/03/21 11:53(12年前)

1^F推ruby40861:慾望絲絨看起來好棒~前幾天正在找這家食記，沒想到馬上03/21 16:33

2^F→ruby40861:就看到妳的分享了~~03/21 16:33

[情報] 我們店Warm Dessert─鳳梨酥試吃活動

[ CAFENCAKE ]48 留言, 推噓總分: +45

作者: proman - 發表於 2012/08/05 02:24(13年前)

28^F推ruby40861:給我鳳梨酥不然就哭哭 !!!08/05 11:04

[問題] 如何切蛋糕

[ CAFENCAKE ]7 留言, 推噓總分: 0

作者: cateyes - 發表於 2012/07/29 11:28(13年前)

5^F→ruby40861:補充一下如果刀子泡熱水，要先擦乾再切07/30 11:54

6^F→ruby40861:如果是鮮奶油蛋糕，可以把刀子拿直立，由外側向中心切07/30 11:55

7^F→ruby40861:這樣蛋糕外側比較不會卡很多蛋糕屑07/30 11:55

[問題] 請幫我推薦台北好吃常溫蛋糕

[ CAFENCAKE ]5 留言, 推噓總分: 0

作者: tsouz - 發表於 2012/04/02 03:42(13年前)

3^F→ruby40861:推薦公館的Die Flugel04/04 10:38

4^F→ruby40861:https://www.facebook.com/#!/Fluegel.cafe04/04 10:39

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