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作者 qwe88016 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共152則

限定看板：Coffee

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Re: [器材] 分享便宜入手niche的方式+metal ring

[ Coffee ]46 留言, 推噓總分: +27

作者: sheging - 發表於 2022/09/19 23:04(1年前)

8^F推qwe88016: 變重會不會影響轉速啊09/20 06:30

[器材] 送 Rancilio Silvia + Rocky

[ Coffee ]32 留言, 推噓總分: +29

作者: bumblebee - 發表於 2022/09/19 10:26(1年前)

1^F→qwe88016: 佛09/19 10:30

[器材] 售c40 新色及m47

[ Coffee ]18 留言, 推噓總分: +9

作者: bloodshine - 發表於 2022/09/19 06:49(1年前)

5^F推qwe88016: 我上禮拜電商購物節用折扣買代理商的湖水藍8700不到09/19 10:15

[分享] 咖啡煙斗

[ Coffee ]10 留言, 推噓總分: +7

作者: MrG - 發表於 2022/09/17 12:50(1年前)

3^F推qwe88016: 方便的點應該是不用熱水吧09/17 14:35

[新聞] 密碼台灣》咖啡毛利超高晶片廠望塵莫及

[ Coffee ]66 留言, 推噓總分: +18

作者: charles0939 - 發表於 2022/09/17 08:44(1年前)

8^F推qwe88016: 餐飲業本來毛利就很高吧，全世界都這樣09/17 12:49

[其它] 手沖香氣帶不出來

[ Coffee ]126 留言, 推噓總分: +59

作者: killsheep - 發表於 2022/09/13 17:00(1年前)

16^F推qwe88016: 有木頭味應該是過萃，直接把粉水比改1：12試試09/13 18:19

17^F推qwe88016: 過萃比較像是你豆子的味道被水過度榨取了，最後尾段不好09/13 18:24

18^F→qwe88016: 的雜味跑出來，所以減少水量反而不會過萃09/13 18:24

23^F→qwe88016: 也可以試試看二次悶蒸或悶蒸時攪拌，搞不好是悶蒸不均勻09/13 18:38

99^F推qwe88016: 杯子不倒滿只倒1/3也有差，香氣會集中在杯子裏面09/14 15:53

[器材] 偶爾的濃縮? 20k~40k上下

[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +10

作者: sommerbrisen - 發表於 2022/09/07 21:29(1年前)

12^F推qwe88016: 磨豆機還是兩台比較好，不然會有不同粗細的殘粉09/08 11:20

[器材] Niche Zero & BDB BES920XL簡易心得

[ Coffee ]31 留言, 推噓總分: +15

作者: leadergod1 - 發表於 2022/09/04 14:55(1年前)

16^F推qwe88016: 後來發現這台應該不用多花50歐寄美國，寄英國也能選美規09/05 13:10

17^F→qwe88016: 只是不知道英國轉運商要找誰09/05 13:11

20^F推qwe88016: 之前會寄去美國再寄台灣是為了美規的樣子，現在能直接選09/05 14:31

21^F→qwe88016: ，我猜寄英國會比較便宜，但我已經買了，看有沒有人研究09/05 14:31

22^F→qwe88016: 看看09/05 14:31

[器材] 給長輩用，好操作的咖啡機？

[ Coffee ]38 留言, 推噓總分: +20

作者: enzo50 - 發表於 2022/09/04 13:52(1年前)

22^F推qwe88016: 買法壓壺就好了09/05 13:13

niche刀盤長雀斑了

[ Coffee ]42 留言, 推噓總分: +16

作者: aromaboy - 發表於 2022/09/04 17:22(1年前)

38^F推qwe88016: 可以弄個鈦刀再RDT09/05 13:05

39^F→qwe88016: 我是說其他磨豆機的話，NZ的話我也是沒在RDT09/05 13:06

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