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作者 pappy 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共5則
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提拉米蘇口感怪怪的
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +5
作者: pappy - 發表於 2016/03/25 01:15(10年前)
1Fpappy: 我的步驟蛋黃加糖打發後加入回軟馬斯卡彭起司,再加打發鮮03/25 01:20
2Fpappy: 奶油,最後加打發蛋白,全程用刮刀輕拌03/25 01:20
10Fpappy: 整塊跟蛋黃糊攪拌03/25 16:22
11Fpappy: 我也不懂為何我都輕拌了還很多小ㄎ03/25 16:24
12Fpappy: 顆粒 感覺很容易油水分離03/25 16:24
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