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作者 pankey 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共3則

限定看板：baking

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[問題] 高麵混低麵可以變中筋麵粉嗎?

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: pufferhsuan - 發表於 2008/11/26 10:47(15年前)

2^F推pankey:可以阿11/26 14:10

[問題] 請問起酥皮的作法

[ baking ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: imimemeya - 發表於 2008/02/18 00:56(16年前)

2^F→pankey:牛角麵包和起酥是不同的東西喔，起酥片的作法複雜，需要02/19 22:29

3^F→pankey:連續折次的裹入起酥油，非專業的話做起來很費力02/19 22:31

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