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作者 notmyself 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共15則

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[問題] 剛入手瑪德蓮烤盤，烤不出漂亮紋路？

[ baking ]75 留言, 推噓總分: +21

作者: miniwin - 發表於 2016/06/02 23:01(9年前)

22^F推notmyself: 三能的模紋路就滿漂亮的06/02 23:55

42^F推notmyself: 三能我沒有等放涼不過是手可以拿的溫度06/03 00:19

45^F→notmyself: 而且不需塗奶油灑手粉完全不沾06/03 00:20

47^F→notmyself: 不過他也不算名模吧在烘培店算便宜的模06/03 00:21

48^F→notmyself: 了06/03 00:21

49^F→notmyself: 原原po的模長得有點像三能義大利進口的06/03 00:23

50^F→notmyself: 模06/03 00:23

51^F→notmyself: 一開始也有考慮過後來還是選便宜的三能06/03 00:24

53^F推notmyself: 阿我說的是三能台製的模啦> <06/03 00:26

54^F→notmyself: 配方我的也差不多06/03 00:27

55^F推notmyself: 我只有一個溫度不過拿出來馬上關門溫度06/03 00:30

56^F→notmyself: 就馬上掉要再預熱一下才會回到烤溫06/03 00:30

64^F推notmyself: 我用180度試過上200下220 8-10分鐘就咖06/03 09:43

65^F→notmyself: 啡色了06/03 09:43

66^F→notmyself: 我有用溫度計烤溫跟設定的差不多06/03 09:44

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