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作者 neverctrl 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共19則

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[問題] 炸醬(有加豆干)可冷凍保存嗎？

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: achalin - 發表於 2016/07/29 11:43(9年前)

4^F推neverctrl: 可以冷凍，我的炸醬冷凍後加熱吃覺得還可以，口感沒覺07/29 19:47

5^F→neverctrl: 得差很多07/29 19:47

Re: [閒聊] 今天在全聯買牛肉..

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +13

作者: Georgeliu - 發表於 2016/01/11 22:30(10年前)

24^F推neverctrl: 楓康的活菌豬超好吃啊！很嫩又沒腥味。菜市場的豬肉如02/05 05:45

25^F→neverctrl: 果沒醃過豬味超重，只買菜市場的排骨煮湯。02/05 05:48

[食譜] 不良主婦～素食料理!!　素麻油藥膳湯

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +5

作者: elvacat - 發表於 2013/03/15 11:51(12年前)

13^F推neverctrl:紅棗和黃耆燉久不會苦啦，我很常拿這幾種中藥煮茶03/17 00:07

Re: [閒聊] 大家覺得自己做菜會比較省嗎?

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +6

作者: chipher - 發表於 2012/08/21 21:43(13年前)

14^F推neverctrl:以同樣的東西來比較，還是有省啊。說不省都是用不同的東08/22 16:49

15^F→neverctrl:西來比較，這樣當然不省啊！像我在家煎牛排，用一塊一千08/22 16:50

16^F→neverctrl:的和牛然後說比貴族世家兩百多的牛排貴好多，這樣比不合08/22 16:51

17^F→neverctrl:理吧！應該用同等級的東西比才對吧08/22 16:52

[問題] 雞蛋大出來裡面有紅紅的東西?

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +10

作者: ininla - 發表於 2012/05/31 14:06(13年前)

2^F推neverctrl:應是母雞輸軟管血塊啦~市售雞蛋沒有受精，不可能是胚胎05/31 14:57

[問題] 請問台北哪裡可以買到好的白木耳~

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +2

作者: Mishelle - 發表於 2012/02/21 15:38(14年前)

7^F推neverctrl:大興農有賣新鮮白木耳喔~約90元一小盒，可煮一鍋約4公升02/25 09:42

8^F→neverctrl:很好吃，QQ脆脆的，膠質也很多，和乾貨吃起來很不同02/25 09:43

9^F→neverctrl:不過台北好像沒興農XD02/25 09:44

[食譜] 鮮肉湯圓(原味皮、綠茶皮)

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: lirayjay - 發表於 2012/02/06 11:15(14年前)

3^F推neverctrl:應該是"香精"，綠茶沒有精油喔02/07 17:02

[閒聊] 飛利浦健康氣炸鍋料理講堂有吃又有拿

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: catsay - 發表於 2011/11/29 18:10(14年前)

2^F推neverctrl:我上次看mobile1的討論，氣炸鍋和旋風烤箱的原理是一樣12/01 14:24

3^F→neverctrl:的，都是用熱空氣對流來烹調食物，最大不同的是價錢XD12/01 14:26

[問題] 生打的蔬果汁哪些蔬菜不能生吃?

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +5

作者: cedakatze - 發表於 2011/11/08 22:09(14年前)

14^F推neverctrl:馬鈴薯可以生吃啊，不要是發芽的就行了。11/09 14:39

[問題] 烹大師的鰹魚粉可做什麼料理？

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +6

作者: teaorcoffee - 發表於 2011/09/26 20:53(14年前)

7^F推neverctrl:烹大師加太多了吧！他就像味精，加一點提味就可以了09/27 15:04

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