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作者 Moonsummer 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共7則

限定看板：baking

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[ baking ]11 留言, 推噓總分: +3

作者: merrycircles - 發表於 2011/01/16 22:41(15年前)

1^F推Moonsummer:我也是新手... 前幾天剛有過類似的經驗... 底部會焦掉01/16 23:52

2^F→Moonsummer:在我家的解決方式是: 將烤盤從下層移到中層烤箱溫度調01/16 23:54

3^F→Moonsummer:低10度至於邊邊沒有厚度是不是你有去壓麵團? 我發現01/16 23:55

4^F→Moonsummer:不要去壓它... 放進烤箱它會先自己變扁(因為重量)01/16 23:57

5^F推Moonsummer:如果還是太扁你可以先把麵團稍微冰一下不過如果你是01/16 23:59

6^F→Moonsummer:照carol的配方作應該還好不需要冰就可以了01/17 00:00

7^F→Moonsummer:妳貼的圖跟我略為失敗的餅乾看起來一模一樣... 呵呵\01/17 00:02

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