作者查詢 / mnkyhh

總覽項目: 發文 | 留言 | 暱稱
作者 mnkyhh 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共12則
限定看板:baking
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
[問題] 高雄購買麵粉
[ baking ]2 留言, 推噓總分: +2
作者: music1104 - 發表於 2017/06/22 13:32(8年前)
1Fmnkyhh: 裸麥粉旺來興有喔!06/23 01:49
[截止] 蜂蜜丁&日本梅原糖漬果乾 高雄面交/郵寄
[ baking ]12 留言, 推噓總分: +12
作者: savageboss - 發表於 2015/03/01 21:48(11年前)
7Fmnkyhh: 已填單 謝謝主購03/02 13:34
[截止] 合購嘉禾牌劍蘭中筋麵粉/高雄面交
[ baking ]3 留言, 推噓總分: +3
作者: savageboss - 發表於 2015/01/08 19:10(11年前)
2Fmnkyhh: 我要3公斤 謝謝主購01/10 00:58
[洽特] 宇治矢野園抹茶分裝
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +6
作者: hannaha - 發表於 2014/12/30 22:14(11年前)
4Fmnkyhh: 一單位 高雄面交 謝謝!12/31 01:23
[問題] 請問考過西點蛋糕丙級的大大
[ baking ]14 留言, 推噓總分: 0
作者: jmy706706 - 發表於 2013/09/23 19:30(12年前)
12Fmnkyhh:派皮重規定是200~250g, 所以250g已是最大量, 直接算不除0.909/24 01:38
13Fmnkyhh:你手邊應該有課本可以查要求的克數吧? 要考試了別搞錯.09/24 01:40
[問題] 請問高雄哪裡可以學習翻糖裝飾課程?
[ baking ]1 留言, 推噓總分: +1
作者: norita0406 - 發表於 2013/08/19 21:58(12年前)
1Fmnkyhh:高餐有堂質感糖花特訓可參考. http://ppt.cc/ZzmZ08/20 00:11
[問題] 做點心一定要用那麼多油嗎??
[ baking ]12 留言, 推噓總分: +2
作者: bwi - 發表於 2009/10/30 15:47(16年前)
1Fmnkyhh:烤布丁吧? 或杏仁豆腐10/30 16:00
[問題] 關於馬芬蛋糕冰過後的口感
[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1
作者: tzujung625 - 發表於 2009/05/22 19:48(16年前)
1Fmnkyhh:拿出來退冰一陣應該就OK. 我覺得冷凍口感保持更好耶05/23 07:27
[問題] 蜂蜜沉澱與夾層固定
[ baking ]10 留言, 推噓總分: +5
作者: clairehyc - 發表於 2009/05/16 06:39(16年前)
1Fmnkyhh:之前參考妃娟的食譜做蜂蜜戚風, 她有提到加蜂蜜考慮比重的05/16 07:26
2Fmnkyhh:問題, 所以蛋黃建議打發.05/16 07:27
5Fmnkyhh:其實我也沒有打發 只有拌勻而已 XD 只是提供給原PO參考05/16 11:37
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁