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作者 missile16b 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共38則
限定看板:baking
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[問題] 過期未開封的麵粉可以用嗎?
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +4
作者: stitch01214 - 發表於 2023/01/27 01:18(2年前)
8Fmissile16b: 記得過篩後才能使用180.217.195.143 01/27 16:38
[問題] 工作桌的選擇
[ baking ]5 留言, 推噓總分: +2
作者: sparrow270 - 發表於 2020/11/23 10:39(5年前)
4Fmissile16b: 我在流理台和瓦斯爐中間的切菜區做麵60.249.62.98 11/23 15:39
5Fmissile16b: 我一次可做八條吐司或54棵麵包沒問題60.249.62.98 11/23 15:40
[問題] 1公斤左右的麵團大概需要幾瓦的攪拌機
[ baking ]34 留言, 推噓總分: +4
作者: commandoEX - 發表於 2019/11/14 20:17(6年前)
1Fmissile16b: 小林7或士邦8都可以60.249.62.98 11/15 09:36
6Fmissile16b: 一般一貫20L攪拌機也才370W到490W60.249.62.98 11/15 14:53
7Fmissile16b: 買一貫20L打1公斤的麵糰也行60.249.62.98 11/15 14:54
[問題] 攪拌鋼選擇-牛軋糖
[ baking ]3 留言, 推噓總分: 0
作者: coldlisten - 發表於 2019/08/04 08:31(6年前)
2Fmissile16b: 50克的蛋白可以考慮用蛋白粉60.249.62.98 08/06 14:59
3Fmissile16b: 或者改打100克蛋白再挖一半起來60.249.62.98 08/06 14:59
[問題] 打麵團攪拌機,一萬以內
[ baking ]30 留言, 推噓總分: +10
作者: mina1020 - 發表於 2019/04/17 15:38(6年前)
4Fmissile16b: 二手小林二手士邦175.183.33.148 04/17 18:17
29Fmissile16b: 士邦5可以打山型和五峰,但推士邦8180.217.245.147 04/27 19:48
[問題] 北部乙級教室推薦
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +3
作者: chien52 - 發表於 2019/02/24 00:06(6年前)
1Fmissile16b: 我找到鄉鎮的社區大學乙級只要7千多,175.183.33.148 02/24 21:23
2Fmissile16b: 剩下的錢買台攪拌機和烤箱都還有剩,175.183.33.148 02/24 21:23
3Fmissile16b: 老師也能用line問問題175.183.33.148 02/24 21:23
6Fmissile16b: 在中部,建議附近的社區大學所開的課175.183.33.148 02/24 23:40
7Fmissile16b: 找找,社大一學分收1千元175.183.33.148 02/24 23:40
[問題] 有人使用晶工牌45L烤箱嗎
[ baking ]10 留言, 推噓總分: +6
作者: yamasan - 發表於 2017/05/04 18:56(8年前)
3Fmissile16b: 我都拿來當發酵箱用..05/05 23:35
[麵包] 奶香餐包
[ baking ]5 留言, 推噓總分: +3
作者: kubturub - 發表於 2016/07/11 01:15(9年前)
3Fmissile16b: 讚07/11 18:26
Re: [問題] 司康加小蘇打(泡打粉 vs 小蘇打粉)
[ baking ]27 留言, 推噓總分: +22
作者: ruby40861 - 發表於 2016/06/11 22:52(9年前)
20Fmissile16b: 讚~06/12 23:58
[問題] 關於烤箱的升級選擇
[ baking ]8 留言, 推噓總分: +3
作者: missile16b - 發表於 2016/05/01 23:25(9年前)
4Fmissile16b: 一盤的烤箱太大台,家裡沒地方放05/02 12:11
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