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作者 maxiilee 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共232則
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[器材] Hario V60 Switch尺寸請益
[ Coffee ]39 留言, 推噓總分: +23
作者: zadpos - 發表於 2024/05/13 17:26(1天前)
17Fmaxiilee: 如果分段注水,分段浸泡不嫌麻煩可以02,如果悶蒸後ㄧ注05/13 22:57
18Fmaxiilee: 到底浸泡就0305/13 22:57
19Fmaxiilee: 濾杯大小取決於你的浸泡比例,如果你分段注水且最後一注05/13 23:08
20Fmaxiilee: 才浸泡,那02夠你用,還是得看你想怎麼沖05/13 23:08
27Fmaxiilee: 認真用電子秤量,空杯02老岩泥裝到滿可以300,03玻璃是505/14 10:18
28Fmaxiilee: 00(都快滿出來)05/14 10:19
[器材] Hario v60 switch跟復刻版比較
[ Coffee ]100 留言, 推噓總分: +41
作者: steffenlee - 發表於 2024/05/09 22:30(5天前)
39Fmaxiilee: 我有02老岩泥和03玻璃,因細研磨粉水比拉較高,20g還是05/11 12:08
40Fmaxiilee: 要用03才夠,要看自己慣用的比例05/11 12:09
42Fmaxiilee: 嚐鮮買了不同濾杯,最常用的還是hario switch05/11 12:14
43Fmaxiilee: 不建議追濾杯,拿去買好豆或磨豆機升級比較實在05/11 12:16
44Fmaxiilee: 貴豆粉水拉到30,02對我就不夠用,前面悶蒸已經放掉了05/11 12:19
45Fmaxiilee: 雖然可以只泡後面那段,就還要再實驗抓甜蜜點...05/11 12:22
47Fmaxiilee: 03真的很大,但02老岩泥貴也是很怕手殘撞倒05/11 12:25
49Fmaxiilee: 03濾紙好像很少見,還在用當時買濾杯贈送的03濾紙,如果05/11 12:34
50Fmaxiilee: 浸泡8分滿,02濾紙就夠用,還是自己慣用比例去挑選05/11 12:34
51Fmaxiilee: 03濾紙放進去有超過03濾杯高度,02濾紙8分滿05/11 12:37
53Fmaxiilee: 也會偶爾使用塑膠wilfa聰明濾杯不怕摔xD05/11 12:45
54Fmaxiilee: 就算03濾紙用完,我應該會用02濾紙套03杯,一點點咖啡05/11 12:52
55Fmaxiilee: 渣跑進咖啡液還能容忍05/11 12:53
60Fmaxiilee: 有gx2和flow 01,都好用沒後悔,只是switch 最常用xD05/11 13:11
61Fmaxiilee: 如果只買一個濾杯,hario switch足矣05/11 13:14
64Fmaxiilee: 如果只是17-18,前面悶蒸注水流出,悶蒸完關閉注水,0205/11 14:22
65Fmaxiilee: 也夠用,和我一樣拉30倍比較少見05/11 14:23
72Fmaxiilee: 30倍和兑水當然有差啊,你試試就知道差異了,也不是每一05/11 16:10
73Fmaxiilee: 個豆子都能拉到30倍05/11 16:10
76Fmaxiilee: 我沖紅標翡翠可以30,有的豆子最高20或18,真的不太一定05/11 16:18
77Fmaxiilee: C40刻度16,至於口感就看個人接受度05/11 16:27
94Fmaxiilee: 也有Wilfa,沖完咖啡馬上洗沒卡垢問題05/13 13:58
[情報] 送!40份精品分享包!直接送!有夠送!
[ Coffee ]147 留言, 推噓總分: +137
作者: allpafighter - 發表於 2024/05/12 10:48(2天前)
2Fmaxiilee: 最近喝過的一支好喝巴拿馬咖啡05/12 10:54
[器材] 大創便宜玻璃量杯
[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +5
作者: maxiilee - 發表於 2024/05/06 09:15(1周前)
5Fmaxiilee: 我也不知道為何網址會變2段05/06 15:22
[情報] Hario V60 switch 老岩泥 陰森購物優惠
[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +8
作者: Ageoffeizai - 發表於 2024/05/04 02:25(1周前)
1Fmaxiilee: Momo有田燒switch特價873元05/04 09:54
2Fmaxiilee: https://momo.dm/ujyNeR05/04 09:55
3Fmaxiilee: 已有老岩泥switch,可陰森這組含贈品確實有便宜05/04 09:58
[器材]八根精品 MoMo開幕【 2包濾掛$1元】
[ Coffee ]155 留言, 推噓總分: +153
作者: JITER - 發表於 2024/05/03 18:42(1周前)
22Fmaxiilee: 歡慶母親節,八根MoMo開幕!2包濾掛只要$1元05/03 21:03
[義式] 如何精進自己的咖啡能力? 該上課嗎?
[ Coffee ]105 留言, 推噓總分: +32
作者: Zoma - 發表於 2024/04/28 15:34(2周前)
93Fmaxiilee: 手沖新手想法不確定對不對,既然咖啡風味可透過杯測喝05/01 17:55
94Fmaxiilee: 到,杯測水粉比約18,手沖多少也能喝到豆袋的描述,可05/01 17:56
95Fmaxiilee: 能義式濃度太濃,味道擠一起較難辨識,建議試試手沖品05/01 17:56
96Fmaxiilee: 飲的感受,或許有新的發現05/01 17:56
99Fmaxiilee: 樓上說的對,咖啡大賽比賽時也有描述義式風味05/02 08:56
[廣宣]祕魯好喝藝伎分享
[ Coffee ]109 留言, 推噓總分: +95
作者: babalala1109 - 發表於 2024/04/17 01:18(4周前)
32Fmaxiilee: 希望抽到愛貓贈豆^_^04/17 10:02
[廣宣]R&A Coffee 醉夢 藝伎 雙重厭氧發酵分享
[ Coffee ]106 留言, 推噓總分: +103
作者: Ryan1688 - 發表於 2024/04/07 21:06(1月前)
63Fmaxiilee: R&A Coffee就是讚!04/08 12:14
[廣宣]賀!! 九竜咖啡 2024 TRN烘豆賽奪冠
[ Coffee ]247 留言, 推噓總分: +242
作者: ryulife - 發表於 2024/03/27 16:48(1月前)
5Fmaxiilee: 恭賀九竜咖啡第三次獲獎!!!趕緊對外販售阿~~03/27 17:14