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作者 LoveRainCan 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共331則

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[問題] 圓嘟嘟的爆米花

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +4

作者: weco - 發表於 2010/11/18 19:31(13年前)

5^F→LoveRainCan:可能玉米粒是圓形的11/18 21:38

[問題] 關於過油或油炸後的肉類保存

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: 0

作者: greysky - 發表於 2010/11/18 13:32(13年前)

1^F→LoveRainCan:不太懂妳的問題耶=ˇ=肉要先醃不一定要先炸過11/18 15:43

2^F→LoveRainCan:肉在烹調之前過油主要是鎖住肉汁11/18 15:43

3^F→LoveRainCan:不過我猜應該可以吧=ˇ=市售雞塊本身也都是熟的!?=ˇ=11/18 15:44

[問題] 如何讓辣不辣

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +5

作者: gangan1101 - 發表於 2010/11/17 03:16(13年前)

12^F→LoveRainCan:之前去吃一家改良式的泰式餐廳，完全不會辣XD11/18 17:20

13^F→LoveRainCan:說真的吃辣可以訓練，我以前連統一牛肉麵都不敢吃XD11/18 17:20

14^F→LoveRainCan:現在超哈麻辣XD11/18 17:21

[食譜] 好吃壽喜燒火鍋自己來

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: 0

作者: dailyfocus - 發表於 2010/11/14 20:43(13年前)

1^F→LoveRainCan:壽喜燒不是加味琳嗎@@?11/14 22:13

[問題] 台式泡菜有點甜膩

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: 0

作者: ty016068 - 發表於 2010/11/12 06:55(13年前)

2^F→LoveRainCan:糖好多喔@@跟我家煮一大鍋紅茶放的量差不多XD11/12 21:51

3^F→LoveRainCan:我家泡菜只加白醋糖蒜頭，不過都是靠感覺放的沒測量11/12 21:53

4^F→LoveRainCan:然後放些鹽巴，讓菜出點水，就不用再加水了11/12 21:54

5^F→LoveRainCan:鹽巴可以先加在高麗菜拌一拌，吃辣可以+辣椒11/12 21:55

6^F→LoveRainCan:建議你+辣椒+水吧，要+醋的話水也要+，不然只會變的又11/12 21:58

7^F→LoveRainCan:酸又甜更難入口。要不然就拿去入菜，泡菜炒肉很好吃喔11/12 21:59

[食譜] 烏龜菠蘿麵包

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: skyalove - 發表於 2010/11/12 00:55(13年前)

5^F推LoveRainCan:好可愛好有創意XD會不會捨不得吃11/12 22:01

[問題] 冷凍的白飯怎麼加熱呢 (電火鍋)

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +1

作者: ganganx - 發表於 2010/11/11 20:40(13年前)

4^F→LoveRainCan:\⊙▽⊙/?11/11 23:02

[問題] 板豆腐去豆腥味? 自製凍豆腐?

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +2

作者: Lailungsheng - 發表於 2010/11/06 17:59(13年前)

11^F推LoveRainCan:豆腐的話先用鹽水煮過會比較沒有豆味而且好入味11/07 01:09

12^F→LoveRainCan:然後煎的時候油稍多一點，煎的焦一點就可以了11/07 01:10

13^F→LoveRainCan:但是超市賣的那種嫩豆腐就不太好煎焦，除了雞蛋豆腐11/07 01:12

[問題] 蝦仁的問題

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: crabtree - 發表於 2010/11/06 00:25(13年前)

10^F→LoveRainCan:自己買鮮蝦回家剝殼，用米酒鹽巴蔥薑醃過11/07 01:18

11^F→LoveRainCan:然後烹煮時間不要太長，起鍋前丟下去熟就好11/07 01:19

12^F→LoveRainCan:外面的蝦仁有種說不出的奇怪的口感-..-11/07 01:19

[食譜] 裸麥核桃蔓越莓鄉村麵包

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: ssp760 - 發表於 2010/11/04 20:18(13年前)

1^F→LoveRainCan:請問一下蔓越莓在哪裡買的呢?11/04 21:20

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