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作者 kokoluu 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共4則
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[餅乾] 烘焙初體驗之杏仁瓦片
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +1
作者: gingerchen - 發表於 2011/04/02 23:04(15年前)
6Fkokoluu:奶油 也可藉由預熱中的烤箱來融化04/03 00:54
7Fkokoluu:將麵糊鋪平時,可用叉子沾點水協助,注意面積大小盡量相同04/03 00:55
8Fkokoluu:烤到一半記得將烤盤拿出來轉盤,避免烤箱區域不同溫度影響04/03 00:56
9Fkokoluu:糖量跟杏仁片的量可以按照比例減少,避免影響脆度~加油囉04/03 00:57
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