作者查詢 / k12151215
作者 k12151215 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共121則
限定看板:baking
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1F推: http://i.imgur.com/aW7vzzE.jpg10/31 15:50
2F推: 啊 sorry 這個僅供外用 不能食用10/31 15:54
12F推: 請問小紅是什麼?02/11 00:20
10F推: oh my fxxx god01/13 17:03
1F推: 請問可可碎豆是cacao nibs嗎??12/28 23:39
8F推: lol 好巧喔 我今天在Jason's超市時 有一個外國人在跟12/25 21:26
9F→: 店員詢問問題 不過店員不太會講英文 著急地在尋找其他12/25 21:27
10F→: 店員幫忙 我剛好在旁邊就走上去問 那個外國人在問一瓶12/25 21:27
11F→: 綠色瓶蓋的牛奶是不是buttermilk 他說國外的buttermilk12/25 21:28
12F→: 都用綠色瓶蓋 我跟他說不是那是低脂的 台灣超市沒有賣12/25 21:28
13F→: buttermilk 想到覺得蠻有趣的~~~12/25 21:29
14F→: 回答一下原PO的問題 台灣要弄出buttermilk的方法最簡單12/25 21:29
15F→: 就是像大家講的 牛奶+檸檬汁or醋 這個方法我試過 覺得12/25 21:30
16F→: 還行吧 不過還有另一個方法 就是用stand mixer把double12/25 21:30
17F→: cream攪到極限 就會出現奶油和白脫牛奶 這個方法我是參12/25 21:31
18F→: 考這個影片 提供你做個參考:12/25 21:35
19F→: https://www.youtube.com/watch?v=ZxqY8CchJnI12/25 21:35
20F→: 是我很喜歡的一個節目 我也有他們的原文食譜書 我自己12/25 21:35
21F→: 也試過 覺得還不賴12/25 21:36
2F推: instant 速發03/11 17:47
3F→: active 活性03/11 17:47
1F推: 請問現成塔皮去拿買的阿?03/09 09:29
5F推: 想知道國際牌如何+103/05 17:11
6F推: 7300不錯 不過我覺得有箱內溫度不均的情況03/04 19:12
7F推: 這是instant還是active到阿?有興趣也想試試03/03 13:51