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作者 jimmaskin 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共13則
限定看板:baking
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[點心] Frozen Chocolate Cream Pie Recipe
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +3
作者: candybear - 發表於 2009/12/07 05:09(16年前)
4Fjimmaskin:請問一杯的容量代表多少?12/07 14:06
[問題] 呈長粒狀的酵母粉
[ baking ]10 留言, 推噓總分: +2
作者: babycarp - 發表於 2009/11/19 07:38(16年前)
1Fjimmaskin:我也有過同樣的痛,不過我換了烘焙行的乾酵母還是不行11/19 09:04
2Fjimmaskin:不知道到底製作哪個環節有問題11/19 09:05
[問題] 麵包發不起來??
[ baking ]14 留言, 推噓總分: +1
作者: jimmaskin - 發表於 2009/11/14 16:09(16年前)
2Fjimmaskin:我也不知道耶~我該問他嘛?- ..-11/14 17:13
4Fjimmaskin:感謝~我在頂好買的酵母 製作才1.2個月 結果真的沒泡泡11/14 18:09
5Fjimmaskin:之前作了好幾個發不起來,也是用同一家酵母11/14 18:10
12Fjimmaskin:感謝各位~去買了新酵母了..希望下次可以成功11/15 18:13
14Fjimmaskin:唉阿~新手上路咩!>"<11/16 09:46
[問題] mascapone起士..除了提拉米蘇外還可以做啥
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +6
作者: bwi - 發表於 2009/11/13 10:07(16年前)
12Fjimmaskin:提拉米蘇用CREAM CHEESE作,真的比較省耶11/14 00:36
13Fjimmaskin:不過我用安佳CREAM CHEESE作都攪不大開 有顆粒11/14 00:37
16Fjimmaskin:冷藏~放室溫解凍 我今天還過篩 還是有顆粒的感覺>"<11/14 01:47
[問題] 旋風爐使用方式
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +4
作者: jimmaskin - 發表於 2009/11/07 23:37(16年前)
2Fjimmaskin:哪一面在上有差嘛?11/08 00:47
6Fjimmaskin:感謝大家的指導~改天來試試看!11/08 21:34
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