作者查詢 / janisyu
作者 janisyu 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共832則
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6F推: 不要加鮮奶油就解決了,加鮮奶油變生巧克力就會軟又黏02/07 16:01
15F推: 有混白米一起煮嗎?一般素食店的糙米也不是全糙米吧02/07 16:05
13F推: 用瓦斯爐煮比較會有白色的濃湯,用電鍋會變清湯,你說的02/07 16:07
14F→: 萬用鍋我沒用過不清楚,但可以試試用瓦斯爐直接煮02/07 16:07
1F推: 很容易發霉。水果放冰箱要把塑膠袋打開,或是改用報紙包12/01 15:05
4F推: 我做奧力佛15鐘料理的煎鮭魚佐椰漿燉飯也做了一小時11/18 08:27
15F推: 除非是乾燥的麵條,不然常溫放一年不壞我反而會怕11/18 08:31
33F推: 大閘蟹放冷藏可以一週不會死,我有試過11/18 08:33
13F推:我都把剩下的雞骨跟肉整付丟水裡熬雞湯,因為滴雞精的雞是05/27 22:16
14F→:拍過的,熬一兩個小時湯就變濃郁的白色了05/27 22:16
16F推:不能用保溫瓶,要買悶燒罐才會熟,我做小孩副食品常用悶燒04/19 15:57
17F→:罐煮粥04/19 15:57
1F推:地瓜品種不同吧,紅的比較濕潤比較甜,黃的比較鬆,我個人03/10 14:40
2F→:是喜歡黃色的口感03/10 14:40