作者查詢 / jacky731217

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作者 jacky731217 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共11則
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[問題] 切玉米
[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +7
作者: Siriusmii - 發表於 2016/08/12 07:48(7年前)
3Fjacky731217: 刀子下去超過玉米梗的一半,之後用手腕轉刀柄(轉鑰匙)08/12 08:31
4Fjacky731217: 的方向) 會輕鬆很多 也不用怕玉米噴掉08/12 08:32
[問題] 蒸肉包如何保持肉包的肉汁
[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +4
作者: weiiing - 發表於 2015/12/04 07:33(8年前)
4Fjacky731217: 第一次蒸出來的湯汁一定會被包子皮吸收掉12/04 11:54
5Fjacky731217: 第二次蒸就不會有揪吸的感覺12/04 11:55
[問題] 是油脂還是骨髓?
[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2
作者: ElephantPing - 發表於 2010/02/25 20:35(14年前)
3Fjacky731217:骨髓成分有大半都是油脂02/26 10:51
[心得] 苦瓜鹹蛋--Part 1
[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +4
作者: flyliv - 發表於 2007/08/24 10:36(17年前)
1Fjacky731217:我習慣先下鹹蛋黃...炒香後再加其他的08/24 11:36
[資訊] 煎魚不破皮的秘訣 有影片示範
[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +12
作者: ivysky - 發表於 2007/06/09 23:11(17年前)
1Fjacky731217:阿基師作法:表面沾蛋液去煎...就不會沾..而且會很漂亮06/09 23:26
[食譜] 干貝蒸蛋
[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +2
作者: scorpioting - 發表於 2007/04/02 17:53(17年前)
1Fjacky731217:湯汁可以放多一點點....這樣蛋應該會比較嫩04/02 18:54
[食譜] 洋蔥豬肉可樂餅
[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2
作者: cutejaja - 發表於 2007/03/27 17:15(17年前)
1Fjacky731217:容易會散掉是因為裡面有空氣..這次可能你有壓過..空氣03/27 18:10
2Fjacky731217:已經被壓出來了03/27 18:11
[食譜] 炸豬排+塔塔醬
[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +3
作者: coconuts - 發表於 2006/09/07 21:36(18年前)
3Fjacky731217:酸黃瓜用costco賣的應該會比較好吃...7-11的有點稀09/09 02:13
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