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作者 Hildebrandt 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共185則

限定看板：Coffee

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[其它] 該怎麼委婉的告訴老人家其實他的器材不OK

[ Coffee ]77 留言, 推噓總分: +35

作者: forgenius - 發表於 2017/01/31 14:02(7年前)

10^F→Hildebrandt: 的確是要看對方的喜好，像有的人就覺得他自己買的商01/31 14:24

11^F→Hildebrandt: 業豆耳掛包就已經很好喝了。01/31 14:24

kalita 濾杯都幾？

[ Coffee ]11 留言, 推噓總分: +10

作者: etyen1 - 發表於 2017/01/13 17:21(7年前)

9^F推Hildebrandt: 買2和301/13 19:18

[其它] 請問有推薦可以隨身攜帶的咖啡杯嗎

[ Coffee ]70 留言, 推噓總分: +51

作者: smoothkid - 發表於 2017/01/03 21:04(7年前)

20^F推Hildebrandt: 我用的是樂扣的耐熱玻璃杯，粗勇、不漏，缺點就是比01/04 08:40

21^F→Hildebrandt: 較重。01/04 08:40

[問卦] 有沒有小七衣索比亞日曬美式

[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +6

作者: yayayoyi - 發表於 2016/12/21 08:57(7年前)

6^F→Hildebrandt: 他是說新增衣索比亞日曬豆，並非全部都是啊，比例多12/21 19:59

7^F→Hildebrandt: 寡影響很大。12/21 19:59

[器材] 匿名2調整粗細的方法

[ Coffee ]18 留言, 推噓總分: +9

作者: TheDarkOne - 發表於 2016/12/20 22:34(7年前)

12^F推Hildebrandt: 樓上方法+112/21 11:46

[其它] 台南的自烘咖啡店

[ Coffee ]32 留言, 推噓總分: +23

作者: chataulait - 發表於 2016/12/12 13:10(7年前)

4^F推Hildebrandt: st.1、甜在心(12月有優惠活動)12/12 13:44

5^F推Hildebrandt: 安內咖啡12/12 13:47

[單品] 達人咖啡壺濾杯的流速

[ Coffee ]19 留言, 推噓總分: +6

作者: jasonewis - 發表於 2016/12/12 10:34(7年前)

5^F推Hildebrandt: 如果怕過萃影響風味，其實可以分開。比如第一段用時12/12 12:30

6^F→Hildebrandt: 間來控制，時間到就把濾杯移到另個杯子濾完。最後分12/12 12:30

7^F→Hildebrandt: 別品嘗兩杯，再決定要捨棄尾段還是加在一起。總之，12/12 12:30

8^F→Hildebrandt: 自己的舌頭會告訴你。12/12 12:30

[器材] 聰明濾杯與手沖選擇

[ Coffee ]23 留言, 推噓總分: +13

作者: s111228s - 發表於 2016/12/08 09:09(7年前)

20^F推Hildebrandt: 目前玻璃聰明濾杯用的很開心。香氣、BODY都很足。很12/12 15:23

21^F→Hildebrandt: 難沖煮失敗。12/12 15:23

22^F→Hildebrandt: 就我個人經驗，比V60、三洋等手沖濾杯來的好上手又穩12/12 15:25

23^F→Hildebrandt: 定，防失敗能力很強大。12/12 15:25

Re: [器材] handground磨豆機

[ Coffee ]14 留言, 推噓總分: +8

作者: skyman12377 - 發表於 2016/11/20 23:22(7年前)

4^F推Hildebrandt: 謝謝分享！11/21 00:45

Re: 台灣不是咖啡大國嗎? 為啥器具都有點悲劇?

[ Coffee ]62 留言, 推噓總分: +7

作者: turtleknight - 發表於 2016/11/20 15:19(7年前)

9^F→Hildebrandt: 也不要因為一堆醜招牌、布條、廣告，就妄自菲薄……11/20 16:08

10^F→Hildebrandt: 美不美見仁見智，但好歹收拾乾淨吧11/20 16:09

15^F→Hildebrandt: 我是不相信就因為年雨量高就得蓋出這麼醜的建築啦…11/20 21:11

16^F→Hildebrandt: …11/20 21:11

26^F→Hildebrandt: 問題是,當一棟建築需要去看論文、了解脈絡,才能不覺11/20 22:54

27^F→Hildebrandt: 得它醜,是不是有點本末倒置？我身邊還真找不出欣賞鐵11/20 22:54

28^F→Hildebrandt: 皮加蓋凌亂廣告布條的朋友。可能我們需要檢討吧……11/20 22:54

35^F→Hildebrandt: 鐵皮屋當然也有漂亮的,任何東西用點心,就會有成效,這11/21 00:04

36^F→Hildebrandt: 不就是最根本的嗎。其實我的訴求很簡單,就是乾淨整潔11/21 00:04

37^F→Hildebrandt: ,視覺上不要顯得很阿雜而已。但台灣人很多不注重環境11/21 00:05

38^F→Hildebrandt: ,東西亂堆,房子亂添加,繼而影響到周遭人。這才是我認11/21 00:05

39^F→Hildebrandt: 為的不尊重文化。追根究底其實是沒有公德心吧。您要11/21 00:05

40^F→Hildebrandt: 以此牽扯到我用不用腦,會不會太言重了？11/21 00:05

43^F→Hildebrandt: 我也是鄉下孩子，我老家對面就是鎮上唯一的傳統菜市11/21 00:17

44^F→Hildebrandt: 場，你說的這類型小吃店我可沒少吃過。只能說我們對11/21 00:17

45^F→Hildebrandt: 於[髒亂的鐵皮屋]定義應該是大相徑庭的。11/21 00:17

51^F→Hildebrandt: [尊重]很重要,希望你也能把[尊重]應用在網路討論上。11/21 00:32

52^F→Hildebrandt: 我都說了我們的定義不同,你硬要說是不一樣的尊重。欸11/21 00:32

53^F→Hildebrandt: ，就這樣吧。謝謝指教。11/21 00:32

54^F→Hildebrandt: 我覺得很難,就連有法律保障的我都說不出口。好比鄰居11/21 00:38

55^F→Hildebrandt: 喜歡把垃圾提前好幾個小時丟在電線桿下，但考量到對11/21 00:38

56^F→Hildebrandt: 方是獨居老人，她可能一天當中就只能出門這一趟，光11/21 00:38

57^F→Hildebrandt: 是這一趟都很吃力，我實在無法要他不要這麼做。太難11/21 00:38

58^F→Hildebrandt: 為他了。11/21 00:38

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