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作者 heri426 在 PTT [ toberich ] 看板的留言(推文), 共85則
限定看板:toberich
[閒聊] 如果客人點錯餐你會怎麼做?
[ toberich ]101 留言, 推噓總分: +43
作者: puresoul666 - 發表於 2018/05/10 15:15(6年前)
55Fheri426: 當然是依對方態度決定囉,我一直以來也都如此執行,要看05/11 12:11
56Fheri426: 你的中心價值為何。05/11 12:11
[合作] 生為餐飲人死為餐飲鬼
[ toberich ]51 留言, 推噓總分: +32
作者: tn298308 - 發表於 2018/03/29 18:47(6年前)
35Fheri426: 房子是前夫的又怎樣?有實力的店家根本不擔心搬遷,就算03/30 14:04
36Fheri426: 其中有這因素存在,也絕對僅佔少部份。03/30 14:04
37Fheri426: 再者,餐飲人本就不全然是商人,更不是全部餐飲人都把自03/30 14:10
38Fheri426: 己當生意人,這也是好的廚師不見得能經營好餐廳、好的手03/30 14:10
39Fheri426: 藝不見得能將店面做大,自有傲骨在才配稱為餐飲人。03/30 14:10