作者 gumii 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共28則

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: blts - 發表於 2011/02/06 17:33(15年前)

3^F推gumii:小烤箱烤盤不是白鐵的吧..記得應該是鋁的?02/07 16:47

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: zo4 - 發表於 2010/07/17 21:52(15年前)

3^F推gumii:直接放+1,我都在後火車站買包裝袋,但是真的量好大=.=用不完~07/20 11:13

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +4

作者: abelian - 發表於 2010/07/06 06:14(15年前)

1^F推gumii:你是說野上嗎?07/06 13:03

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +13

作者: ADIKILL - 發表於 2010/01/01 19:10(16年前)

8^F推gumii:好文~~推推!! 推實驗精神~~讚!01/03 22:14

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +4

作者: gumii - 發表於 2009/10/29 13:34(16年前)

6^F→gumii:C大說得沒錯,我都做小小份量的啦,餵飽我肚子..嘻嘻!10/29 14:02

7^F→gumii:原來可以不抹油喔,我看書上都抹油以為是必要的呢~~感謝分享!10/29 14:03

8^F→gumii:有時候不曉得是不是天氣關係,麵糰很好揉就不用30分鐘...10/29 14:04

17^F→gumii:謝謝S大的說明,因為我還蠻習慣要抹油的哩,就像你說的不沾黏~11/03 01:49

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: greentree - 發表於 2009/10/27 16:19(16年前)

9^F→gumii:認同! 老外的東西都超甜,特別是歐洲地區的甜點根本吃不下去!10/29 15:19

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: wix3000 - 發表於 2009/10/26 11:57(16年前)

8^F推gumii:煮久一點會比較有嚼勁,我覺得costco的現場吃很軟,帶回家吃就10/29 15:16

9^F→gumii:變硬,隔天吃變乾>.<!10/29 15:17

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: milkitten - 發表於 2009/10/25 13:00(16年前)

4^F推gumii:我覺得好像不是烤焙的問題,好像是麵糰筋度還不夠,吃起來應該10/25 23:08

5^F→gumii:粗粗的,冷掉越久(隔天)會更明顯..10/25 23:10

7^F推gumii:那是一開始..妳可以試著放24hr之後試試看...10/25 23:42

8^F→gumii:你是手揉麵糰嗎? 有揉到薄膜的麵包切面應該不是如此..10/25 23:43

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作者: gumii - 發表於 2009/10/16 16:55(16年前)

2^F→gumii:那一般超市有賣梗米粉囉? 可以用在來米粉與糯米粉調嗎?10/16 22:57

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +4

作者: lifelover - 發表於 2009/09/22 01:06(16年前)

5^F→gumii:好厲害喔,不靠比例尺都不知道是迷你麵包耶~09/22 22:33

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