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1F推: 推分享.想請問原po選這台的原因?最近想入平刀發現五花11/22 12:13
2F→: 八門眼花撩亂XD11/22 12:14
2F推: 強!分享下打牛奶細節10/15 00:02
4F推: 我有一樣的經驗推,我自己的解釋是可可本身溶質夠多濃度09/28 16:22
5F→: 已經夠高 所以不太吃奶泡 可以比較容易出現條 濃縮咖啡09/28 16:22
6F→: 相對可可稀所以更要求奶泡帶來融合後的飽和濃度09/28 16:22
7F→: 看你第一張圖感覺作圖時的流量有點太大導致觸底往回沖09/28 16:22
8F→: 出現妳的圖下方被推出一大塊底色09/28 16:22
17F→: 體感覺得濃縮對於奶泡的要求更高 我的解法就盡量固定變09/28 19:16
18F→: 數 只調整奶泡先累積自己對不同質地奶泡跟倒的手感間的09/28 19:16
19F→: 經驗值 有一定的經驗之後 在融合的時候就可以抓到等等09/28 19:16
20F→: 作圖時後流量掌控09/28 19:16
5F推: 可以試看看用市售的鮮奶去冷凍濃縮 也可以讓牛奶更濃08/13 09:32
6F→: 但要小心濃到鹹味跑出來08/13 09:32
6F推: 想請教有用於義式的前輩 味道差異大嗎 我玩過慢進豆那05/07 15:56
7F→: 個差異對我來說很大(不過我後來還是喜歡一次全下的味05/07 15:56
8F→: 道05/07 15:56
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