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作者 freeunixer 在 PTT [ BigBanciao ] 看板的留言(推文), 共2526則
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8F→:郵局板橋總局週六早上八點半開.09/15 01:00
10F→:怕了嗎?星期天上午也有喔.不過星期天只有寄件沒儲匯09/15 01:01
12F→:嗯.09/15 01:02
7F→:不會只有一個人顧店還兼外送吧?09/14 22:43
8F→:外送的時候,如果是大樓裡的公司,盡量請他們下來拿,09/15 00:23
9F→:因為妳難保不會遇到趁沒人時偷便當(麵線)的傢伙,09/15 00:24
10F→:另外,雖然我覺得週末早上七點開好像有點太早,但重點是,09/15 00:25
11F→:如果營業時間已經定出來了,那就不要讓人撲空比較好,09/15 00:25
12F→:不然偶而去了卻發現沒開就很囧.09/15 00:26
13F→:真有必要時,用 FB 公告一下營業變動,至少會好一點..09/15 00:27
14F→:週五中午前生意怎樣?我猜雨大,生意可能不是挺好..09/15 19:47
15F→:如果遇到下雨或天氣冷,如果連續好幾天,可能沒太大感覺,09/15 19:47
16F→:如果一兩天性的大雨/寒流,出門遊蕩找東西吃的人會減少.09/15 19:49
17F→:同樣如果是連續性的,前一兩天的人相對的可能也會較少.09/15 19:50
18F→:這兩天生意應該還不錯吧?09/18 22:46
2F→:先看外科照 X 光..09/12 01:20
1F→:乾脆去買滷肉飯不就好了,幹嘛還要買滷汁回去滷. XD09/12 00:39
2F→:每家賣滷肉飯的口味還不一樣,要找賣滷肉飯的買,還得先09/12 00:39
3F→:找到喜歡的口味..09/12 00:39
1F→:時間內能賣完就是好事,算出客源較集中的時間就能輕鬆些09/08 22:11
2F→:能夠輕鬆一點做才能做得久一點..09/08 22:12
3F→:時間訂出來的話最好店門口貼個告示,撲空的人也才知道.09/08 22:14
4F→:冷氣也不用開太強, 27 度左右就行了.09/08 22:19
13F→:一定不是在說我.09/12 01:22
12F→:星期六是下午四點開店?需不需烙板友去幫忙解危啊. XD09/08 16:26
13F→:遇到這種人,直接讓他吃幾根釘子,之後就沒事了,09/08 16:27
14F→:不然就會一直在那盧個沒完..09/08 16:27
15F→:不過我想問,店裡有沒有冷氣啊?09/08 16:32
30F→:我只是要問有沒有冷氣,因為我很怕熱而已啦...09/08 17:38
35F→:至於路邊攤式的小吃攤沒有冷氣,這我能理解.09/08 17:40
37F→:有些租小店面只是不想當佔用騎樓或違法擺攤被開單..09/08 17:41
1F→:奇怪,頂好/全聯/美廉社到處有,你是想去多奇怪的地方買?09/07 16:54
2F→:一般市場裡五金日用品行甚至馬路邊的日用品百貨都有啊.09/07 16:55
3F→:食材,不是在生鮮超市就是菜市場啊..09/07 16:56
1F→:不要有太多猶豫,我回去看,妳一開始就在想蚵仔的問題,09/07 00:30
2F→:但妳標題明明就是蚵仔麵線,沒有蚵仔那還什麼蚵仔麵線?09/07 00:31
3F→:其實我比較少看到早上賣麵線的,我早上也不太會想吃,09/07 00:32
6F→:先不考慮賣早餐,七點才開始會不會有點晚..09/07 00:33
10F→:我看到的蠻多是下午才開始賣的(一鍋還真不少),09/07 00:34
14F→:而且還兼賣臭豆腐... XD09/07 00:34
19F→:做這個好像都是正餐時間人不多,非餐時間要賣好久...09/07 00:38
20F→:尤其一般看到的都是攤車找較有人流動的地方擺,09/07 00:41
21F→:如果妳在不顯眼的巷子/店面,其實妳應該先想想怎麼曝光,09/07 00:42
22F→:像是擺一兩張桌子在店外的騎樓上(如果沒有緊鄰馬路邊)09/07 00:42
23F→:先想想看有沒可以邊營業邊處理的事,不必全部在開始前做09/07 00:45
24F→:不然一個人搞,坦白說,加上早上,營業時間太長,真的太累.09/07 00:46
25F→:所以如果早上人不多,其實我是認為下午再開始就可以,09/07 00:47
28F→:但如果是有店面,一般來講還是會認為時間能長一些較好.09/07 00:48
30F→:總之,做小吃 always 是辛苦的,加油.09/07 00:51
31F→:如果蚵仔一早才煮來不及,其實學麥當勞,09/07 00:54
32F→:十點以後才賣有蚵仔也可以,攤子妳在擺,妳高興就好了..09/07 00:54
33F→:話說專出壞點子的我突然又想到,既然有蚵仔跟滷大腸,09/07 01:08
34F→:那也可以加賣小菜(滷大腸切盤)跟炸蚵仔蘇...09/07 01:08
35F→:唉,今晚肚子不太舒服,不然有點想出去找東西吃..09/07 01:09
38F→:不過料應該可以自己選而不是連麵線都直接丟進鍋裡吧?09/07 02:27
54F→:太淡就再多灑點鹽跟味精好了,直接丟進鍋裡可就糟了..09/07 13:04
55F→:唔,現在才發現,是在文化路的另外一邊好遠的地方...囧.09/07 16:43
1F→:AM 1:00 吧...09/07 00:25
6F→:素質高不高是一回事,家長很多也沒在注意管教.08/29 12:05
7F→:時代變了,家庭功能越來越不彰.08/29 12:05