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作者 ffkxux 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共6則

限定看板：Coffee

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[ Coffee ]18 留言, 推噓總分: +8

作者: pool3690 - 發表於 2018/02/10 15:21(8年前)

15^F推ffkxux: 可兩個手網上下結合，上網加插一支溫度計，探針離下網底02/13 09:15

16^F→ffkxux: 一公分的距離。由於非密閉式的，溫度容易受室溫影響，可02/13 09:16

17^F→ffkxux: 先測一爆溫度，再往前推算建立烘焙曲線02/13 09:16

18^F→ffkxux: 不過手網要烘好淺焙困難度滿高的02/13 09:18

[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: whitemaomao - 發表於 2017/11/25 19:43(8年前)

5^F推ffkxux: 日曬豆比較容易烘不均勻這很正常，另外建議火力固定用離11/26 08:39

6^F→ffkxux: 火距離來控制溫度，這樣溫度上升的平穏度會好一點11/26 08:40

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