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作者 dwvrc 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共23則
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9F→: 以前自己外宿用WMF蔬果刀,現在備料量增加受不了想購入刀05/19 09:25
10F→: 具,F808也很受好評,謝謝一樓大大的建議05/19 09:25
11F→: to showing:本來想說用硬度高的刀具一勞永逸,鈍了再讓人05/19 09:33
12F→: 打磨,刀身寬窄有注意到,謝謝提醒05/19 09:33
25F→: https://i.imgur.com/8JdEslZ.jpg 目前用的, 哇這邊也能05/19 13:09
26F→: 看到摳鼻大,小弟再去找找VG10相關刀具訊息,本來打算等等05/19 13:09
27F→: 去台中建成刀剪行買F-808的05/19 13:09
46F→: 抱歉下午睡死,說對料理的興趣嗎… 目前無業有時間煮,之05/19 19:57
47F→: 前休假偶爾才煮,刀拿來切洋蔥蒜頭番茄對蔬菜居多,肉類不05/19 19:57
48F→: 算太常,煮的都是簡易05/19 19:57
49F→: https://i.imgur.com/9PqYDWa.jpg05/19 19:57
50F→: https://i.imgur.com/Ckd0Wj2.jpg05/19 19:57
53F→: 有~主廚或三德都可以,單純不想拿菜刀,VG10一定夠用05/19 20:17
54F→: 小弟覺得比較重要是拿起來的感覺,或說人體工學影響比較大?05/19 20:18
58F→: 蠻多是主廚 三德 一把小的和剪刀,這樣差不多05/19 20:26
63F→: 哈哈哈 應該說坑很深,像外國人那樣用很多工具處理也不賴05/19 20:34
64F→: 我是懶人真的沒辦法追求刀工太多,最討厭備料跟善後清潔QQ05/19 20:35
71F→: 好的~ 謝謝各位的建議和推薦~ 鍋具就讓人很想買整組的XDD05/19 21:04
72F→: 可惜實在沒機會出國,不然會想自己扛鍋具回來05/19 21:05
80F→: https://i.imgur.com/TTqvHAz.jpg 最後選F 807,301覺得有05/20 16:12
81F→: 點輕,做工也有明顯差異05/20 16:12
89F→: 店家有幫忙開封,使用上覺得很銳利夠用了,磨刀可能等之後05/21 15:08
90F→: 再去研究,謝謝您的建議,另外刀具長度就手比較重要吧~05/21 15:08
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