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作者 duxxlux 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共2則

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[問題] 白麵怎麼煮才不會黏一起?

[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +15

作者: teeo - 發表於 2024/04/22 23:18(1周前)

44^F推duxxlux: 水要滾沸大火，散成放射狀放麵條，一段一段往下沈的煮，04/24 12:33

45^F→duxxlux: 麵條表面煮熟就不會黏，會黏是因為沒熟的過程搶水造成的04/24 12:33

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