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作者 Domos 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共166則

限定看板：Coffee

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Re: [單品] 手沖中淺培豆澀苦味問題

[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: YMMUR - 發表於 2018/07/17 21:48(5年前)

5^F推Domos: next g中間刻度沒辦法用啊，用左邊第二格（第三個點）07/18 08:16

[器材] next g

[ Coffee ]15 留言, 推噓總分: +10

作者: monkeyrossi - 發表於 2018/06/21 22:02(6年前)

11^F推Domos: 固德變壓器+1, 要便宜可以買良興電子式06/22 09:34

[其它] 手沖時的水質影響

[ Coffee ]74 留言, 推噓總分: +28

作者: koo015670 - 發表於 2018/06/14 20:05(6年前)

13^F推Domos: 差別在豆子磨好後放的時間吧？06/14 21:04

14^F推Domos: 飲水機逆滲透的水喝起來body會比較薄，可能你的感覺是茶感06/14 21:09

15^F推Domos: 你的93度是量的還是測的？我的經驗是飲水機上面溫度是假的06/14 21:13

[其它] 過淨水器的水沖的咖啡很水？

[ Coffee ]27 留言, 推噓總分: +17

作者: crazypitch - 發表於 2018/02/01 10:38(6年前)

1^F推Domos: 香氣跟甜感出不來對吧？02/01 10:41

2^F→Domos: 我用自來水效果也不好，悶悶的02/01 10:42

4^F推Domos: 跟我的症狀很像，缺乏body02/01 10:55

5^F→Domos: 換成山泉水就好很多，買個水桶到公司吧02/01 10:55

7^F推Domos: 要試才知道，跟豆子也有關係02/01 12:04

Re: [單品] 請問手沖鹹鹹的

[ Coffee ]18 留言, 推噓總分: +10

作者: sonjack - 發表於 2018/01/20 08:47(6年前)

2^F推Domos: 味覺校正，聽起來莫名的有喜感XDDD01/20 10:40

3^F→Domos: 吃飯前校正一下，原本不敢吃的苦瓜茄子青椒都變好吃了XDD01/20 10:41

9^F推Domos: 解決提出問題的人就對了！01/20 14:33

10^F→Domos: 手沖有鹹味，那你有試過先吃花x嵐再喝嗎？01/20 14:34

11^F→Domos: 味道不好，喝之前先買杯小七美式01/20 14:35

Re: [單品] 手沖請益

[ Coffee ]68 留言, 推噓總分: +23

作者: mechtec - 發表於 2017/11/27 21:31(6年前)

24^F推Domos: 推手法，就我理解應該是快沖。建議提供一下萃取時間11/28 09:48

[其它] 請問比重比較重的咖啡豆要多克一點嗎?

[ Coffee ]18 留言, 推噓總分: +4

作者: DearAmanda - 發表於 2017/11/20 18:18(6年前)

1^F推Domos: 你怎麼量比重？阿基米德法嗎XD11/20 19:24

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