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作者 CountryRoads 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共188則
限定看板:cookclub
[問題] 八角、花椒的保存
[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +11
作者: urbeautiful - 發表於 2017/08/29 22:34(6年前)
2FCountryRoads: 妳看中醫店都只放木藥櫃而已,不需要冰08/29 22:55
[問題] 煎雞腿會出水?
[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +8
作者: sammoon - 發表於 2017/08/29 21:25(6年前)
8FCountryRoads: 應該是解凍不完全的問題08/29 22:57
[問題] 請問這是什麼水果
[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +18
作者: z136248 - 發表於 2017/08/22 22:18(6年前)
12FCountryRoads: 小時候我爸爸會用烤的,非常香08/23 07:44
[食譜] 香煎虱目魚肚-虱目魚皮金黃酥脆技巧
[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +15
作者: r310520 - 發表於 2017/08/21 22:27(6年前)
2FCountryRoads: 說實在的,我台南人,沒人在抹麵粉的,喜歡的是直接08/21 23:31
3FCountryRoads: 是魚肉的鮮度08/21 23:31
9FCountryRoads: 另外妳把水擦乾之後還是要放些油在鍋子禮,讓魚滑進08/22 00:11
10FCountryRoads: 鍋子,不要用丟的就不容易起油爆了08/22 00:11
12FCountryRoads: 熱鍋後,順著油用滑的放入鍋,不容易起油爆,也不容08/22 00:43
13FCountryRoads: 易沾粘,還有虱目魚不耐翻,煎赤赤再翻面08/22 00:43
[問題] 煮藥膳雞的陶鍋選購
[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +5
作者: worldrr - 發表於 2017/08/17 08:54(6年前)
2FCountryRoads: 如果買砂鍋記得第一次要先煮稀飯,之後再煮其他料理08/17 11:06
[問題] 削皮刀選擇
[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +5
作者: iseeya - 發表於 2017/08/17 02:36(6年前)
1FCountryRoads: 一枝幾十元的就很好用了08/17 11:10
[心得] 週末主婦之新撥蒜皮法
[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +24
作者: evephchen - 發表於 2017/08/12 19:20(6年前)
4FCountryRoads: 韓劇的另一種功能XD08/12 19:36
[問題] 馬鈴薯微波
[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +7
作者: bunreachable - 發表於 2017/08/11 10:21(6年前)
2FCountryRoads: 小七的員工也太辛苦了08/11 10:33
[問題] 三色蛋雙層剝離
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +6
作者: datomato - 發表於 2017/08/10 13:51(6年前)
1FCountryRoads: 不需要加粉,皮蛋不需要另外煮熟,我都是全部一起蒸08/10 16:22
2FCountryRoads: ,沒有失敗過08/10 16:22
[問題] 佛蒙特咖哩 甘口能自己調成中辛嗎
[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +7
作者: lcilih - 發表於 2017/07/31 08:00(6年前)
1FCountryRoads: 加爪哇的混07/31 08:10