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作者 chiech 在 PTT [ MuscleBeach ] 看板的留言(推文), 共6則

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[ MuscleBeach ]24 留言, 推噓總分: +16

作者: BAOY - 發表於 2009/05/23 16:08(16年前)

10^F推chiech:建議雞胸肉可以用微波爐，放點大蒜灑點鹽，肉不會像水煮05/23 22:54

11^F→chiech:一樣老，或者是先把水煮滾放入雞胸肉，用筷子把肉整個壓住05/23 22:55

12^F→chiech:泡在水裡，然後攪動一下，等到水又滾之後蓋上鍋蓋悶05/23 22:56

13^F→chiech:看雞胸肉大小一般大概15-20分鐘差不多就熟了，這樣肉會很嫩05/23 22:57

14^F→chiech:如果肉有片開時間會再少一點，有時間的人可以試試看05/23 22:57

15^F→chiech:忘了說第二次水滾後是關火悶05/23 22:58

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