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作者 checa 在 PTT [ NTU-coffee ] 看板的留言(推文), 共29則

限定看板：NTU-coffee

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[情報] 有關水洗及日曬

[ NTU-coffee ]0 留言, 推噓總分: 0

作者: rich771103 - 發表於 2009/04/28 13:36(16年前)

5^F→checa:日曬的才會比較有發酵味因為是果肉發酵的味道推 04/27 14:58

6^F→checa:帶有土味的多半是水洗處理的豆子反而不是日曬推 04/27 15:01

7^F→checa:例如印尼的豆子水洗但帶有土味推 04/27 15:02

10^F→checa:水洗處理完仍舊是需要曬乾的推 04/28 07:15

11^F→checa:如果是放在土壤上曬乾就是造成帶有土味的原因推 04/28 07:16

12^F→checa:其實帶有土味的豆子不多多半是東南亞這邊的豆子推 04/28 07:16

13^F→checa:其他地區的水洗並不太會有這問題推 04/28 07:17

[ NTU-coffee ]5 留言, 推噓總分: +5

作者: harmlat - 發表於 2009/04/17 01:53(17年前)

3^F推checa:如果時間來得及我也想去走走04/19 19:59

[律槿] 今天是

[ NTU-coffee ]26 留言, 推噓總分: +24

作者: rich771103 - 發表於 2009/04/06 00:50(17年前)

24^F推checa:生日快樂！學姐看不出來是碩二的@ @04/07 19:33

[請益] 我可以參加咖啡社嗎？

[ NTU-coffee ]13 留言, 推噓總分: +8

作者: Arny - 發表於 2008/09/12 21:41(17年前)

3^F推checa:@@!! 學長要來參加咖啡社真是我們這小小社團的榮幸 XD09/12 22:11

[情報] 新書介紹.

[ NTU-coffee ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: chavles - 發表於 2005/09/07 21:16(20年前)

1^F推checa:恩學校裡的誠品就有在那翻翻就好 :p61.228.173.63 09/07

[壽心]生日快樂

[ NTU-coffee ]18 留言, 推噓總分: +18

作者: maplesida - 發表於 2005/06/03 20:56(20年前)

11^F推checa:happy birthday 吹牛蘇.....61.228.186.149 06/03

社辦有放一個小本子

[ NTU-coffee ]7 留言, 推噓總分: +6

作者: ashley5 - 發表於 2005/03/30 23:02(21年前)

5^F推checa:樓上的這是在嚇新生嗎 @@!61.228.182.56 03/31

[ NTU-coffee ]7 留言, 推噓總分: +6

作者: runintowind - 發表於 2005/03/26 03:16(21年前)

5^F推checa:能發表心得的都是高手阿220.136.237.72 03/26

今天晚上的8k

[ NTU-coffee ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: ashley5 - 發表於 2005/03/25 23:44(21年前)

2^F推checa:還有葉門的selina @@"218.168.174.93 03/26

我找到清澈如風鈴般的豆子了

[ NTU-coffee ]5 留言, 推噓總分: +4

作者: checa - 發表於 2005/03/16 18:19(21年前)

2^F推checa:拉米尼塔應該是塔拉珠產區裡等級最高的吧61.216.77.56 03/16

3^F→checa:不知道我有沒有說錯61.216.77.56 03/16

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