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作者 Celestine 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共715則

限定看板：cookclub

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[問題] 烤箱烤盤架不水平正常嗎？

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +17

作者: mdbaco - 發表於 2022/01/01 13:06(2年前)

10^F推Celestine: 我從來沒看過烤箱有這種事01/01 21:13

[問題] 高深湯鍋(魯桶)的選擇 & 如何敲豬骨

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +14

作者: kons - 發表於 2021/12/29 12:47(2年前)

11^F推Celestine: 26l不會很誇張高湯燉一燉剩很少12/29 15:08

[問題] 輕乳酪蛋糕失敗

[ cookclub ]80 留言, 推噓總分: 0

作者: cfchee - 發表於 2021/12/25 13:41(2年前)

1^F推Celestine: 奶油乾酪是什麼牌子的什麼樣子12/25 13:51

72^F噓Celestine: 食譜就完全不對了能說什麼12/27 05:39

[問題] 模具煎鍋一直失敗

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +5

作者: fishpolar - 發表於 2021/12/26 12:55(2年前)

2^F推Celestine: 你的油不夠均勻12/26 14:01

3^F→Celestine: 第一個是油直接放到鍋子要拿廚房紙巾擦拭奶油擦鍋子12/26 14:02

4^F→Celestine: 均勻12/26 14:02

5^F→Celestine: 還有小鍋一定加熱很快如樓上説要離火用鍋蓋可能有幫12/26 14:03

6^F→Celestine: 助12/26 14:03

7^F→Celestine: 離火+鍋蓋12/26 14:03

8^F→Celestine: 第一張是油泡12/26 14:04

9^F→Celestine: 加熱時適當旋轉鍋子把手轉向不同方向12/26 14:06

[問題] 沖泡式的湯粉包

[ cookclub ]49 留言, 推噓總分: +25

作者: wanzoo - 發表於 2021/12/25 23:12(2年前)

31^F推Celestine: 我喜歡康寶但一定要煮才好喝12/26 12:15

[器具] OXO的矽膠調理夾

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +9

作者: eipduolc - 發表於 2021/12/23 09:05(2年前)

3^F推Celestine: 我有同牌矽膠鏟手感超黏洗不掉12/23 12:43

[問題] 大家有推薦拌麵配菜的萬用醬料嗎？

[ cookclub ]97 留言, 推噓總分: +53

作者: e8242002 - 發表於 2021/12/21 14:20(2年前)

34^F推Celestine: 油潑辣子12/21 16:53

[問題] 湯圓麵糰保存方式？

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: sky337583 - 發表於 2021/12/20 21:50(2年前)

2^F推Celestine: 放室溫12/20 23:29

[問題] 手持/桌上二合一攪拌機挑選

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: mdbaco - 發表於 2021/12/20 21:47(2年前)

1^F推Celestine: 我打蛋白用300多的而已XD12/20 21:51

[問題] 鮮榨的柳橙汁整罐可以放冰箱多久

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +9

作者: plok0202 - 發表於 2021/12/20 14:56(2年前)

15^F推Celestine: 推薦一下柳橙冷凍打成汁超濃超好喝12/20 20:08

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